Hơn 10 nghìn trái bắp phục vụ du khách trong “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam 2018”

SGGPO
Đó là khẳng định của ông Phạm Kiêu, Chủ tịch UBND phường Cẩm Nam, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam tại buổi giới thiệu thông tin “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam – Hội An 2018”.
Hơn 10 nghìn trái bắp phục vụ du khách trong “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam 2018” ảnh 1 Ngày hội bắp nếp nhằm tri ân tổ nghề và công đức tiền nhân
Theo đó, “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam Hội An 2018” sẽ diễn ra từ 15 giờ ngày 2 - 3 đến 16 giờ ngày 3 - 3 (nhằm ngày 15 & 16 tháng giêng năm Mậu Tuất) tại cồn bắp Thanh Nam Đông, phường Cẩm Nam.

Phần lễ chính bắt đầu lúc 7 giờ ngày 3 - 3 dưới sự chủ trì của các bô lão trong làng như nghinh  tổ Thần Nông, tế lễ cổ truyền nhằm tri ân, tưởng nhớ Tổ nghề, cầu nguyện cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, giúp dân 1àng có cuộc sống âm no hạnh phúc….

Hơn 10 nghìn trái bắp phục vụ du khách trong “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam 2018” ảnh 2 Bắp nếp Cẩm Nam được chế biến thành nhiều món ăn ngon
Sau đó, khán giả và du khách có thể hòa mình vào không khí vui tươi, nhộn nhịp trong phần Hội với nhiều hoạt động thú vị như: biểu diễn nghệ thuật, các trò chơi dân gian, tìm hiểu quá trình trồng trọt chăm sóc cây bắp, hướng dẫn thực hành chế biến các sản phẩm từ bắp. Đặc biệt, du khách còn được tự tay chế biến và thưởng thức gần 10 món ăn được làm từ bắp như bắp luộc, bắp xào, bắp nướng, chả bắp, lở bắp, chè bắp…. 

Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam ngoài tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống địa phương, tạo ra nét đặc trưng về giá trị ẩm thực từ bắp nếp còn hướng đến mục đích xây dựng một sản phẩm du lịch mới, thu hút du khách đến với Cẩm Nam nói riêng và thành phố Hội An nói chung.

Hơn 10 nghìn trái bắp phục vụ du khách trong “Ngày hội bắp nếp Cẩm Nam 2018” ảnh 3 Du khách thích thú khi tham dự ngày hội bắp nếp
Được biết, hiện Cẩm Nam có khoảng 65 hecta chuyên canh trồng bắp với khoảng 100 hộ tham gia. Sản phẩm được chế biến cung cấp ra thị trường chủ yếu là bắp nướng, bắp luộc. Bắp nếp Cẩm Nam ngọt, thơm, mềm dẻo rất đặc trưng hoàn toàn khác biệt với những nơi khác.

NGỌC PHÚC

Các tin, bài viết khác

Ngân hàng - Chứng khoán

VietinBank 3 năm liên tiếp là Ngân hàng cung cấp dịch vụ ngoại hối tốt nhất Việt Nam

Xác định hoạt động giao thương, đầu tư quốc tế là cơ hội vàng để phát triển hoạt động kinh doanh ngoại hối (KDNH), trong những năm gần đây, dịch vụ ngoại hối của VietinBank đã có sự phát triển rất mạnh mẽ với năng lực và chất lượng dịch vụ vượt trội, hàng đầu Việt Nam. Ghi nhận bước phát triển đó, VietinBank tự hào 3 năm liên tiếp nhận giải thưởng Ngân hàng cung cấp dịch vụ ngoại hối tốt nhất Việt Nam do tạp chí uy tín thế giới Global Finance công bố. 

Thị trường

Giá xăng 92 và 95 cùng giảm

Kể từ 15 giờ chiều 27-10, cả hai loại xăng E5 RON 92 và RON 95 đều cùng giảm. Theo đó, xăng E5 RON 92 xuống 14.109 đồng/lít còn xăng RON95-III xuống 14.940 đồng/lít (giảm 182 đồng/lít).

Địa ốc

Đồng Nai: Gần 500 căn nhà không phép tại dự án Viva Park

UBND huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai) vừa cho biết, dự án Khu dân cư Tân Thịnh (tên thương mại là Viva Park) tại xã Đồi 61 do Công ty CP Đầu tư LDG (Công ty LDG) làm chủ đầu tư, xảy ra hàng loạt sai phạm trong thi công xây dựng. 

Nông nghiệp

Đầu tư

Thông tin kinh tế