Lễ hội năm nay quy tụ 20 đội thi đến từ mọi miền đất nước. Mỗi đội gồm 3 thành viên sẽ có 90 phút để chế biến 2 món ăn (1 mặn, 1 ngọt) cho 4 người, sử dụng 1,5 triệu đồng kinh phí và 20 gram yến sào tinh chế đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa do ban tổ chức cung cấp.
Bên cạnh cuộc thi ẩm thực, lễ hội còn có sự góp mặt của các nghệ sĩ nổi tiếng như Quang Linh, Nguyễn Phi Hùng, Phương Anh, Phương Ý, MC Nguyên Khang và nhiều siêu đầu bếp Việt Nam, hứa hẹn mang đến những màn trình diễn nghệ thuật đặc sắc.
Đặc biệt, Công ty Yến sào Khánh Hòa đã dành hơn 450 triệu đồng cho các hoạt động thiện nguyện ý nghĩa. Cụ thể, công ty đã trao tặng 3 Nhà Đại đoàn kết tại Khánh Vĩnh, Diên Khánh và Cam Ranh; 50 suất học bổng (2 triệu đồng tiền mặt và 20 tập vở Sanvinest/suất) cho học sinh vượt khó học giỏi tại các xã Ninh Hải, Suối Hiệp, Sông Cầu, Cam Thịnh Đông; và 20 suất mổ mắt (7 triệu đồng/suất) cho người nghèo tại Ninh Hòa, Diên Khánh, Khánh Vĩnh.
Trong khuôn khổ lễ hội còn có Triển lãm ảnh nghệ thuật “Tinh hoa ngành nghề yến sào” trưng bày 86 tác phẩm đoạt giải và các tác phẩm của nhiếp ảnh gia công ty, tái hiện vẻ đẹp thiên nhiên, con người và những thành tựu của ngành yến sào Khánh Hòa.
