Nghiên cứu được các nhà khoa học Trường Đại học Pennsylvania tiến hành đối với 541 trẻ từ 9 đến 11 tuổi, trong đó có 54% là bé trai và 46% là bé gái. Các nhà khoa học kiểm tra sự liên quan giữa chất Omega-3 (axit béo có trong nhiều loại cá) và việc cải thiện trí thông minh và giấc ngủ của trẻ.
Kết quả cho thấy những trẻ ăn cá hàng tuần có số điểm cao hơn 4,6 điểm trong bài kiểm tra IQ so với những đứa trẻ hiếm hoặc không bao giờ ăn cá. Ngay cả những trẻ thỉnh thoảng ăn cá cũng có thể đạt được số điểm cao hơn 3,3 điểm.
