Chợ hoa khai mạc ngày 6-2 (25 tháng Chạp) và kéo dài đến ngày 11-2 (30 tết) Riêng các tiểu cảnh trang trí trên bờ sẽ được duy trì đến hết ngày 17-2 (mùng 6 tết). Năm 2021, chợ hoa Trên bến dưới thuyền được đưa vào chuỗi các sự kiện văn hóa, nghệ thuật, lễ hội tiêu biểu thường niên của TP.
Chợ hoa được tổ chức trên bờ kênh Tàu Hủ - Bến Nghé, tuyến đường Bến Bình Đông (từ đường Đinh Hòa đến đường Bùi Huy Bích) và đường Nguyễn Văn Của (phường 13, quận 8). Tham gia chợ hoa là các nhà vườn, thương nhân các tỉnh miền Tây Nam bộ, với hơn 590 lô kinh doanh đa dạng các loại hoa, cây kiểng và một số loại trái cây chưng tết cổ truyền.