Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT nói về vụ "nước mắm soda"

SGGPO
Trao đổi với báo giới hôm nay 14-1, Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT đã nói về cách mà 3 công ty ở Vĩnh Long và An Giang đã làm ra nước mắm bằng hoá chất tẩy rửa công nghiệp (soda công nghiệp).

Liên quan tới vụ việc 3 công ty tại Vĩnh Long và An Giang sử dụng soda công nghiệp để sản xuất, chế biến nước mắm, ngày 14-1, Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT Nguyễn Văn Tiến chia sẻ: "Lần đầu tiên Thanh tra Bộ NN-PTNT thành lập một đoàn liên ngành có lực lượng đông đảo lên đến trên 30 người, trong đó có 9 người trong lực lượng công an. Cùng một lúc, tại cùng thời điểm, đồng loạt kiểm tra các đơn vị này”.

Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT nói về vụ 'nước mắm soda' ảnh 1 Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT Nguyễn Văn Tiến trao đổi với báo giới về vụ sản xuất nước mắm bằng soda

Đề cập việc 3 công ty sử dụng hoá chất soda để làm nước mắm, Chánh Thanh tra Nguyễn Văn Tiến cho biết: Đây là lần đầu tiên sản phẩm soda này bị phát hiện với mục đích bán cho các cơ sở sản xuất nước mắm, nhưng chưa kịp bán đã bị phát hiện. 

Hành vi này chủ yếu là gian lận thương mại. Bởi nếu sản xuất nước mắm thì phải làm chượp, ủ chượp một thời gian dài mới làm nguyên liệu sản xuất nước mắm được. Nhưng các cơ sở này đã dùng một loại nước để sản xuất bột ngọt, trong nước này có tỉ lệ đạm rất nhỏ, cho chảy qua bể chượp chủ yếu là bã, bổi tôm để lấy mùi tanh. 

“Do rất chua nên họ phải dùng soda công nghiệp để khử chua trung hòa vị, sau đó cho chất tạo màu và đun tách thủy phân, cô đặc đạt độ đạm 30-35 độ, từ đó bán cho các cơ sở chế biến nước mắm”, ông Tiến mô tả cách làm nước mắm tại các công ty vi phạm. 

“Khi các đơn vị này đang triển khai thực hiện thì bị bà con phát hiện báo cho lực lượng chức năng gồm: trinh sát công an, đường dây nóng Bộ NN-PTNT do tôi trực tiếp cầm máy, tiếp nhận thông tin. Sự phối hợp triển khai của các cơ quan chức năng đã rất chặt chẽ, hành vi của 3 công ty này đã được phát hiện, kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm minh, sản phẩm chưa được bán ra thị trường. Chúng tôi sẽ xem xét, xử lý nghiêm nếu sản phẩm lọt ra thị trường. Nếu các chỉ số trên ngưỡng cho phép sẽ phải xử lý hình sự", ông Tiến cho biết.

Được biết, hiện Bộ NN-PTNT đã chuyển hồ sơ các công ty vi phạm sang cơ quan chức năng của Bộ Công an xem xét xử lý.

Theo Chánh Thanh tra Bộ NN-PTNT, danh tính 3 công ty sản xuất, kinh doanh và chế biến nước mắm không đúng quy định gồm: Công ty TNHH MTV Điều Hương (ấp Hòa Phú 1, thị trấn An Châu, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang); Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Hòa Hiệp (số 47 Trần Phú, phường 4, TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long); Công ty TNHH Thực phẩm Tấn Phát (tổ 1, ấp Tân Đông, xã Tân Quới, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long).

VĂN PHÚC

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Cá hố bị trả về Cảnh Dương,  bán lại với giá chỉ 5.000 đồng/kg

Giá còn 5.000 đồng/kg, cá hố làm thức ăn chăn nuôi

Chủ tịch UBND xã Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) Đồng Quang Vinh cho biết, làng nghề xuất khẩu cá hố đặc sản của địa phương đang gặp khó khăn do đối tác Trung Quốc ngừng thu mua, khiến các chuyến hàng phải gửi trả lại hàng loạt.

Ngân hàng - Chứng khoán

Chuẩn bị chốt hệ thống giao dịch chứng khoán có thể tải 3-5 triệu lệnh/ngày

Phát biểu tại tọa đàm trực tuyến “Nghẽn lệnh tại HoSE: Thực trạng và giải pháp” do Câu lạc bộ Nhà báo Chứng khoán tổ chức ngày 24-6, lãnh đạo Ủy ban Chứng khoán Nhà nước và HoSE khẳng định, hệ thống giao dịch có sự tham gia của FPT sẽ hoàn thành vào cuối tháng 6 hoặc chậm nhất là đầu tháng 7, nâng năng lực xử lý của HoSE từ 900.000 lệnh/ngày lên 3-5 triệu lệnh/ngày.

Thị trường

Sẵn sàng cung ứng hàng hóa thiết yếu cho TPHCM

Nhằm ứng phó với nguy cơ dịch Covid-19 có thể kéo dài, nhiều doanh nghiệp (DN) sản xuất lương thực thực phẩm đã “bắt tay” cùng hệ thống phân phối hàng hóa sẵn sàng phương án cung ứng đủ hàng hóa thiết yếu cho TPHCM và các tỉnh thành trên cả nước. DN quyết tâm không để người dân, nhất là người dân khu vực cách ly bị “đứt gãy” nguồn cung ứng hàng hóa thiết yếu. 

Địa ốc

Nông nghiệp

Giá thủy hải sản giảm, đầu ra bấp bênh

Từ đầu năm đến nay, giá thức ăn chăn nuôi nói chung và thức ăn cho thủy sản nói riêng liên tục tăng, trong khi đó, do ảnh hưởng của dịch Covid-19 nên thị trường tiêu thụ cá rất chậm, khiến người nuôi cá ở Đồng Nai rơi vào cảnh lao đao. 

Đầu tư

Hơn 41.000 tỷ đồng đầu tư Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch I

Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) cho biết, kế hoạch thi công dự án Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch I tại tỉnh Quảng Bình sẽ diễn ra vào quý III-2021, có tổng mức đầu tư là 41.130 tỷ đồng, dự kiến hoàn thành vào năm 2025. Trong đó gói thầu số 15 để thi công 2 tổ máy có trị giá 30.236 tỷ đồng đã được các bên ký kết chiều nay 17-6.

Du lịch

Chuyển động kinh tế & Đời sống 24H

Thông tin kinh tế