Nghị định 15/2018 thay thế Nghị định 38/2012 quy định thêm chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm đã có hiệu lực thi hành từ ngày 2-2-2018. Trong đó, có 9 điều mới sẽ tạo điều kiện thuận lợi hơn cho doanh nghiệp (DN) trong mối quan hệ với cơ quan kiểm tra, như: DN tự công bố hợp quy phù hợp với quy định về an toàn thực phẩm (trước kia phải đăng ký công bố hợp quy được cơ quan nhà nước thẩm quyền xác nhận) trước khi ra thị trường, đặc biệt cũng áp dụng đối với thực phẩm nhập khẩu; các cơ quan nhà nước chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm; quy định chi tiết và phân công rõ hơn nhiệm vụ của các bộ, ngành và địa phương trong việc quản lý…
Theo ông Vũ Văn Tám, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT, quy định mới nhằm tăng cường quản lý về chất lượng nông - lâm - thủy sản, giảm thủ tục hành chính, chi phí đối với sản phẩm xuất khẩu và nhập khẩu.
