Cụ thể, sầu riêng Thái loại A hiện được thu mua phổ biến ở mức 49.000 - 52.000 đồng/kg, loại B từ 32.000 - 35.000 đồng/kg. Hàng xô, hàng dạt hoặc hàng lỗi chỉ còn 20.000 - 25.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Ri6, giá tại vườn dao động 18.000 - 24.000 đồng/kg tùy chất lượng, trong khi giá thu mua của doanh nghiệp cao hơn khoảng 10.000 - 15.000 đồng/kg. So với đầu tháng 7, giá sầu riêng hiện giảm thêm khoảng 20 - 25%.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, nguồn cung tăng mạnh khi nhiều nước Đông Nam Á cùng vào vụ, trong khi Trung Quốc nhập khẩu chưa cao, khiến giá sầu riêng giảm. Ngoài ra, mưa nhiều tại khu vực Đông Nam bộ làm giảm chất lượng cơm, tỷ lệ sầu riêng bị sượng tăng cao, khiến các doanh nghiệp xuất khẩu siết chặt tiêu chuẩn thu mua, qua đó tạo thêm áp lực lên giá.
Ông Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam (Văn phòng Thông báo và Điểm hỏi đáp quốc gia về vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật Việt Nam), Bộ NN-MT cho biết yêu cầu đối với sầu riêng xuất khẩu phụ thuộc vào từng thị trường.
Riêng với Trung Quốc, Việt Nam đã ký các nghị định thư về xuất khẩu sầu riêng tươi và sầu riêng cấp đông nên doanh nghiệp phải tuân thủ đầy đủ các quy định. Muốn xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc, bắt buộc phải có mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói và đáp ứng các yêu cầu kiểm dịch và an toàn thực phẩm.
Theo quy định, chỉ những phòng thử nghiệm được Hải quan Trung Quốc phê duyệt mới được cấp chứng thư phân tích cadimi và vàng O để phía Trung Quốc chấp nhận khi thông quan.
Đối với sầu riêng cấp đông, doanh nghiệp còn phải thực hiện các quy định của Nghị định 280 của Trung Quốc có hiệu lực từ ngày 1-6-2026 về đăng ký cơ sở sản xuất thực phẩm nhập khẩu. Các doanh nghiệp được cấp mã trước đây sẽ được chuyển tiếp sang cơ chế quản lý mới, trong khi doanh nghiệp mới cần hoàn thiện hồ sơ để đăng ký theo quy định.
Theo ông Ngô Xuân Nam, đây vừa là thách thức, vừa là cơ hội để doanh nghiệp đa dạng hóa sản phẩm. Từ sầu riêng, doanh nghiệp có thể phát triển các sản phẩm chế biến như sầu riêng sấy, bánh, kem, đồ uống và sản phẩm phối trộn nhằm mở rộng thị trường, nâng cao giá trị xuất khẩu.
