Trong khi đó, tại Đắk Lắk, Đắk Nông, bơ sáp bán ra thị trường ở mức 22.000 đồng/kg. Với mức giá cao gấp đôi so với cùng kỳ năm trước như hiện nay, mỗi hộ nông dân tại các địa phương này có thu nhập từ 50-100 triệu đồng chỉ với cây bơ.
Giá bơ tại vườn tăng mạnh kéo giá bán lẻ ở TPHCM tăng theo. Các cửa hàng và chợ truyền thống bán bơ với giá 50.000-70.000 đồng/kg, trong khi tại siêu thị, bơ 034 lên tới hơn 100.000 đồng/kg.
Bà Nguyễn Thị Trà, nhà cung cấp bơ tại tỉnh Gia Lai cho biết, giá bơ đang ở mức cao nhất kể từ năm 2020. Đây cũng là năm nông dân có lãi trở lại sau 5 năm thị trường ế ẩm, rớt giá.
Giải thích nguyên nhân giá bơ tăng, bà Trà cho rằng ngoài yếu tố đầu mùa nguồn hàng khan hiếm, năm nay năng suất giảm mạnh do ảnh hưởng của thời tiết bất thường.
Thời điểm bơ nở hoa, không khí lạnh kéo dài khiến tỷ lệ đậu quả thấp. Ngoài ra, trong giai đoạn 2021-2024, giá bơ liên tục lao dốc khiến nhiều hộ dân phải chặt bỏ vườn bơ để chuyển sang trồng cây khác.
