Sau Văn Viết Đức, vô địch cuộc thi Đường lên đỉnh Olympia lần thứ 15 năm 2015, đây là lần thứ hai cầu truyền hình trực tiếp Chung kết cuộc thi Đường lên đỉnh Olympia có mặt tại tỉnh Quảng Trị. Và hôm nay 27-8, Phan Đăng Nhật Minh (học sinh Trường THPT Hải Lăng, Quảng Trị) đã xuất sắc giành 300 điểm để trở thành quán quân thứ 17 của Đường lên đỉnh Olympia. 

Chia sẻ sau khi đăng quang, Phan Đăng Nhật Minh cho biết, rất xúc động khi giành chức quán quân. Nhật Minh nói có được phần thưởng này là nhờ sự cổ vũ, động viên chia sẻ của mọi người. Nếu không có người thân, bạn bè, khán giả, không có Nhật Minh hôm nay.

Nam sinh cho biết sẽ trích số tiền thưởng từ chương trình để khao một bữa thật lớn. Đây cũng là việc đầu tiên cậu muốn làm sau khi đăng quang.

Ngay từ sáng 27-8, tại điểm cầu trường THPT Hải Lăng (Quảng Trị) mưa như trút nước nhưng thầy trò Trường THPT Hải Lăng đã có mặt từ rất sớm để chuẩn bị cổ vũ cho Phan Đăng Nhật Minh cùng các nhà leo núi tham dự chung kết năm cuộc thi Đường lên đỉnh Olympia lần thứ 17.

Cuộc thi càng về gần đích, không khí cổ vũ càng cuồng nhiệt, dù trời mưa. Điều này như tiếp sức thêm sức mạnh cho Phan Đăng Nhật Minh thêm bình tĩnh, tự tin và giành chiến thắng tuyệt đối trong đoàn leo núi gồm có Hà Việt Hoàng (Trường THPT Sóc Sơn, Hà Nội), Phạm Thọ Quốc Long (Trường THPT chuyên Trần Hưng Đạo - Bình Thuận), Phạm Huy Hoàng (Trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam, Hà Nội).

Trước khi Phan Đăng Nhật Minh (học sinh lớp 12A3, Trường THPT Hải Lăng) ra Hà Nội tham dự Chung kết cuộc thi đường lên đỉnh Olympia năm 2017, Trường THPT Hải Lăng (huyện Hải Lăng, Quảng Trị) tổ chức gặp mặt, động viên em với sự tham dự của lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Trị, UBND huyện Hải Lăng và Ban Giám hiệu nhà trường.

Bà Lê Thị Hương, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Trị cho biết, từ khi Nhật Minh giành vé vào vòng chung kết Olympia năm 2017 đến nay đã tròn 1 năm, nhưng người dân ở đây vẫn còn phấn khởi. Đây không chỉ là niềm vinh dự của bản thân Nhật Minh mà còn mang đem đến vinh quang cho quê nhà Quảng Trị. "Nhật Minh là người đầu tiên đưa cầu truyền hình của cuộc thi Olympia về huyện Hải Lăng".

Khi nồi nước dùng vừa sôi lăn tăn, cho tất cả bột, cá đã ướp đủ gia vị vào. Múc ra tô, cho ít hành, vậy là đã có một tô cháo bột Hải Lăng thơm ngon, nóng hổi.

Kể ra thì nghe giản vậy nhưng người nấu phải có bí quyết riêng thì khi ăn miếng cá mới ngọt đậm, thịt dai, thớ săn mà không tanh. Bên cạnh đó, lòng cá thường được cho vào nồi cháo, thứ lòng này được coi rất quý, vừa béo ngậy, vừa tăng vị ngọt và độ mỡ màng cho món cháo.