Liên quan tới vụ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát (xã Hồng Vân, Hà Nội) đưa hàng trăm tấn thịt heo bệnh ra thị trường tiêu thụ, trong đó có đưa vào bếp ăn nhiều trường học ở Hà Nội, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) Hà Nội vừa có công văn đề nghị UBND các phường, xã của thành phố kiểm tra, xác minh thông tin về nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm vào trường học.
Các trường học rà soát, đánh giá lại các đầu mối, cơ sở cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn phục vụ bữa ăn bán trú cho học sinh thuộc phạm vi quản lý. Đồng thời, các trường phải đối chiếu hồ sơ pháp lý, điều kiện an toàn thực phẩm (ATTP), năng lực cung ứng, điều kiện vận chuyển, truy xuất nguồn gốc và lịch sử chấp hành quy định của các đơn vị cung cấp để kịp thời chấn chỉnh, thay thế hoặc kiến nghị xử lý đối với các trường hợp không bảo đảm yêu cầu.
Về phía UBND TP Hà Nội cũng đã có công văn tăng cường quản lý, bảo đảm ATTP bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Hà Nội. Theo đó, UBND TP Hà Nội yêu cầu Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội, Chủ tịch UBND các phường, xã tiếp tục chỉ đạo tổ chức thực hiện nghiêm túc các chỉ đạo của UBND TP Hà Nội và Ban Chỉ đạo công tác ATTP TP Hà Nội về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Thường xuyên kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định. Chịu trách nhiệm toàn diện trước UBND TP Hà Nội và Ban Chỉ đạo công tác ATTP TP Hà Nội nếu để xảy ra các vi phạm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú thuộc thẩm quyền quản lý.
Đặc biệt, UBND TP Hà Nội giao Công an TP Hà Nội tiếp tục triển khai các biện pháp nắm tình hình, chủ động phát hiện, đấu tranh, kịp thời tiếp nhận, giải quyết tin báo, tố giác tội phạm, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về ATTP liên quan đến tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn thành phố.
Theo Công an TP Hà Nội, qua điều tra làm rõ, Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát (Công ty Cường Phát) là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm, thịt heo cho nhiều bếp ăn công nghiệp, bếp ăn trường học trên địa bàn Hà Nội. Nguồn thịt heo của Công ty Cường Phát được lấy từ lò mổ của Nguyễn Thị Hiền (sinh năm 1995, ở Ngọc Hồi, Hà Nội) nằm trong Cơ sở giết mổ gia súc tập trung Vạn Phúc (ở xã Nam Phù, Hà Nội). Đây là lò mổ cung cấp lượng lớn thịt heo cho các chợ dân sinh và một số công ty thực phẩm ở Hà Nội.
Cơ quan điều tra xác định, chỉ trong những tháng đầu năm 2026, lò mổ của Hiền đã giết mổ hơn 3.600 con heo nhiễm dịch tả heo châu Phi và đưa ra thị trường gần 300 tấn thịt, trong đó phần lớn cung cấp cho Công ty Cường Phát.
Bước đầu, nhiều trường cho biết việc lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn bán trú được thực hiện theo đúng hướng dẫn và quy định của UBND cấp phường, xã. Nhiều trường không hay biết việc thịt heo bệnh có thể đã vào bếp ăn của trường.
