Đà Nẵng: Nông dân làm giàu nhờ nuôi cá phục vụ du lịch sinh thái

SGGPO

Vừa tạo điểm chụp ảnh mới lạ, thu hút khách tham quan, trải nghiệm thực tế việc câu cá; vừa mang lại nguồn thu nhập cho người nông dân… là hiệu quả của mô hình kinh tế trang trại kết hợp du lịch trải nghiệm. Với mô hình này, người nông dân huyện Hòa Vang (TP Đà Nẵng) có nguồn thu ổn định, vươn lên làm giàu.

Khách tham quan câu cá tại trang trại của ông Trần Hồng Quảng

Khách tham quan câu cá tại trang trại của ông Trần Hồng Quảng

Quyết tâm làm giàu từ nuôi cá dịch vụ

Tại trang trại của ông Trần Hồng Quảng (SN 1968, trú thôn 5, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng), vào những ngày cuối tuần, du khách thường tụ tập đến đây trải nghiệm thú vui câu cá, chụp ảnh lưu niệm và liên hoan trước khung cảnh đồi núi hoang sơ.

Các bờ hồ cá được xây gạch kiên cố, chung quanh có lối đi bằng phẳng. Cách một đoạn, lại đặt sẵn vài chiếc ghế tựa phục vụ khách ngồi câu cá. Trong hồ nuôi nhiều loại cá như ba sa, diêu hồng, chép, trôi, mè, rô phi, trắm cỏ.... Giá dịch vụ mỗi lần du lịch trải nghiệm nơi đây là 20.000 đồng/người. Du khách có thể mua cá mình câu được theo nhu cầu với giá từ 50.000-110.000 đồng/kg tùy từng loại cá. Cạnh đó, có một nơi gọi là khu vực bếp để chế biến, phục vụ du khách có nhu cầu thưởng thức tại quán.

Đà Nẵng: Nông dân làm giàu nhờ nuôi cá phục vụ du lịch sinh thái ảnh 1 Mặc dù làm du lịch, du khách càng thích thú hơn là sự chân chất, gần gũi của những con người là nông dân địa phương
Để hình thành mô hình, năm 2011, sau khi tham gia lớp tập huấn kỹ thuật nuôi trồng thủy sản, ông quyết định cải tạo 7.000m² đất trồng lúa năng suất thấp thành ao nuôi cá nước ngọt. Ông làm hồ sơ vay 30 triệu đồng từ nguồn Quỹ hỗ trợ nông dân, đầu tư nuôi 5.000 con cá giống các loại. Ngoài việc cho cá ăn, hằng ngày, ông đều phải thực hiện quy trình về xử lý đáy ao, vệ sinh môi trường nước và chung quanh ao đúng hướng dẫn. Nhận thấy nuôi cá có hiệu quả cao, ông Quảng tiếp tục mở rộng ao nuôi, nâng tổng diện tích nuôi cá lên hơn 10.000m².

Đầu năm 2020, ông Quảng đầu tư hơn 500 triệu đồng để xây dựng hai hồ cá lớn phục vụ du lịch trải nghiệm và kinh doanh ẩm thực phục vụ du khách. Không những thế ông Quảng đã xây dựng hệ thống lưu chuyển nước ra vào hồ cá thường xuyên và điều chỉnh mực nước trong các hồ từ 1,5-1,8 m.

Đề cập đến ý tưởng vừa nuôi cá truyền thống kết hợp phục vụ du lịch trải nghiệm, ông Trần Hồng Quảng cho hay, trước đây ông chỉ nuôi cá thương phẩm, qua những người đi câu, ông cũng học hỏi được kinh nghiệm, rồi mới nảy ra ý nghĩ làm dịch vụ.

Đà Nẵng: Nông dân làm giàu nhờ nuôi cá phục vụ du lịch sinh thái ảnh 2 Giá dịch vụ mỗi lần du lịch trải nghiệm nơi đây là 20.000 đồng/người
“Mình cũng suy nghĩ mình có một điều kiện ao hồ gần đường, rộng rãi, thoáng mát, mình muốn làm dịch vụ câu. Cuối tuần người dân ở trung tâm thành phố muốn tìm nơi yên tĩnh, ngắm cảnh thì đây là địa điểm khá lý tưởng”, ông Quảng chia sẻ.

Sau khi có ý định làm dịch vụ, ông Quảng tiếp tục đầu tư xây dựng thêm một số hạng mục phục vụ khách tham quan như lắp đặt nhà chòi, bàn ghế đá trên bờ hồ để du khách vừa câu cá, vừa thưởng thức cà phê, trái cây và các đặc sản địa phương.

Mặc dù thu nhập khả quan, theo ông Quảng, nếu muốn kinh doanh lâu dài, ông hy vọng, một vài người nông dân trong vùng có thể mạnh dạn chuyển đổi diện tích nông nghiệp kém hiệu quả sang nuôi trồng cá nước ngọt theo hướng an toàn sinh học.  

“Mình làm đơn lẻ thì nó lại không có cạnh tranh, nhưng nếu làm cá nhân thì lại thiếu sự thu hút vùng, rất khó phát triển lâu dài. Nếu có vài người cũng làm dịch vụ như mình thì du khách sẽ tập trung về đây nhiều hơn”, ông Quảng giải thích.

Tạo thương hiệu vùng miền

Hòa Khương là vùng nuôi cá chủ lực của huyện Hòa Vang với 14ha diện tích ao hồ, chủ yếu là nuôi cá thương phẩm. Nơi đây hiếm khi bị lũ lụt và có nguồn nước ngọt từ hồ Đồng Nghệ, thuận lợi cho việc nuôi cá. Nguồn thức ăn cho cá rất dễ kiếm, chủ yếu là cỏ, cám, bột các loại nên chi phí đầu tư thấp; ngày cho ăn 1-2 lần nên không mất nhiều thời gian. Nhận thấy tín hiệu khả quan từ mô hình du lịch trải nghiệm, chính quyền địa phương đã định hướng cho nhiều hộ dân chuyển đổi. Đồng thời chuyển giao kỹ thuật, con giống, xây dựng kế hoạch dài hạn để phát triển.

Đà Nẵng: Nông dân làm giàu nhờ nuôi cá phục vụ du lịch sinh thái ảnh 3 Ông Nguyễn Chí Trí, Chủ tịch UBND xã Hoà Khương (huyện Hoà Vang, TP Đà Nẵng) hỏi thăm tình hình kinh doanh của hộ nông dân đầu tiên ở Hòa Khương kết hợp làm kinh tế trang trại với du lịch trải nghiệm
Theo ông Nguyễn Chí Trí, Chủ tịch UBND xã Hoà Khương (huyện Hoà Vang, TP Đà Nẵng), người nông dân Hòa Khương đã nhanh nhẹn sáng tạo sử dụng chính những ao hồ nuôi cá của gia đình mình để làm du lịch. Đặc biệt dù làm du lịch, du khách càng thích thú hơn là sự chân chất, gần gũi của những con người là nông dân địa phương. Chính những điều giản dị này sẽ tạo nên thương hiệu vùng đất Hòa Khương.

“Họ dùng những cử chỉ, lời nói để giới thiệu về những loại cá trong hồ, giới thiệu khách về những đặc sản địa phương. Chính người bản địa làm du lịch sẽ lợi thế hơn người nơi khác bởi chỉ có họ mới hiểu nhất từ đường đi nước bước cũng như lịch sử, văn hóa. Khi đến đây, người địa phương có thể thổi hồn cho khách biết đến kỹ càng hơn về quê hương”, ông Trí nhìn nhận.

Đà Nẵng: Nông dân làm giàu nhờ nuôi cá phục vụ du lịch sinh thái ảnh 4  Hộ nông dân Lê Đức Ánh (thôn 5, xã Hoà Khương, huyện Hoà Vang, TP Đà Nẵng) đang đầu tư để xây dựng mô hình dịch vụ câu cá kết hợp du lịch giải trí
Nhận thấy đây là mô hình có tiềm năng, theo ông Tán Văn Vương, Phó Giám đốc Sở Du lịch TP Đà Nẵng, Sở sẽ phối hợp với UBND huyện tổ chức cho các công ty lữ hành để có những đoàn đi khảo sát, hỗ trợ, tư vấn cho các cộng đồng dân cư để người dân có thể tự hình thành những sản phẩm sao cho địa phương có thể phát triển du lịch cộng đồng và du lịch nông nghiệp, nông thôn.

“Chúng tôi sẽ chọn ra những địa điểm nào sẽ phát triển du lịch cộng đồng, khảo sát nhu cầu người dân, trưng dụng vài ý kiến của nhà đầu tư về du lịch, công ty lữ hành nên làm gì ở khu này với những đặc điểm sẵn có, làm sao để người dân làm du lịch vẫn giữ lại bản sắc văn hóa của người địa phương. Đối với những địa điểm này, trước hết chúng ta cứ tập trung phát triển khách cuối tuần là người dân TP Đà Nẵng. Nếu muốn phát triển lớn, sở sẽ mời một đến hai công ty lữ hành kết hợp với người dân địa phương cải tạo, phát triển “điểm” du lịch ở đây”, ông Vương đề xuất.  

Cùng với các xã Hòa Bắc, xã Hòa Phú, xã Hòa Khương cũng là một trong 3 địa phương thuộc huyện Hòa Vang nằm trong đề án kết nối, phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn của thành phố. Từ đó, góp phần cải thiện đời sống khu vực nông thôn và đa dạng hoá các sản phẩm du lịch của Đà Nẵng.

XUÂN QUỲNH

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Các đơn vị tăng cường kiểm tra tại khu vực chợ trên địa bàn quận Hải Châu, TP Đà Nẵng

Đà Nẵng mạnh tay xử lý tình trạng lang thang xin ăn

TP Đà Nẵng sẽ tăng cường xử lý tình trạng người lang thang xin ăn, xin ăn biến tướng, đeo bám, chèo kéo khách trong dịp lễ 30-4, 1-5; đợt bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2021-2026 sắp tới.

Tin tức - Sự kiện

Cơ hội phát triển

Đà Nẵng phát triển du lịch chất lượng cao

Đà Nẵng phát triển du lịch chất lượng cao

Với nguồn tài nguyên du lịch phong phú, đặc sắc; cơ sở hạ tầng được đầu tư hiện đại, thuận lợi cả về đường bộ, đường sắt, đường biển lẫn đường hàng không; môi trường du lịch an toàn; và là nơi diễn ra nhiều sự kiện quốc tế, những năm qua, Đà Nẵng đã khẳng định thương hiệu điểm đến hấp dẫn với du khách trong nước và quốc tế. Đại hội Đảng bộ TP Đà Nẵng lần thứ XX nhiệm kỳ 2020-2025 vừa qua cũng đánh giá Đà Nẵng đã thực hiện hiệu quả 3 đột phá về phát triển kinh tế - xã hội, trong đó đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, có thương hiệu và có khả năng cạnh tranh quốc tế.

Giáo dục - Đào tạo

Viết về Đà nẵng