Không cầu kỳ về kỹ thuật hay xử lý giai điệu, Ngọt ngào khi yêu chinh phục người nghe bằng ngôn ngữ âm nhạc gần gũi, tiết tấu nhẹ nhàng và phần phối khí mang hơi hướng jazz nhẹ nhàng của nhạc sĩ Đức Thụy. Ngay từ câu mở đầu “Thật ngọt ngào biết bao khi yêu một người”, người nghe đã được dẫn vào không gian âm nhạc nhẹ tênh, trong trẻo mà đầy rung động.
Giọng hát thính phòng của Hoàng Tùng giúp ca từ được truyền tải trọn vẹn, tự nhiên. Bài hát không chỉ dừng lại ở những rung cảm đời thường, mà còn mở rộng khái niệm tình yêu bằng những hình ảnh mang tính biểu tượng như “trên mặt trăng đầy nắng”, “giữa mặt trời đếm cả triệu vì sao”… tạo nên một không gian âm nhạc vừa thực vừa mộng.
Chia sẻ về ca khúc này, NSƯT Hoàng Tùng cho biết, anh luôn tìm kiếm sự chân thành và mạch cảm xúc liền mạch trong âm nhạc – nhưng phải tránh sa vào dễ dãi hay khuôn mẫu. Đây cũng là định hướng anh theo đuổi trong suốt chặng đường nghệ thuật, đặc biệt qua những sáng tác từng thể hiện của Nguyễn Thành Trung như Đất ơi nở hoa, Tôi thương mẹ tôi, Cha mẹ tôi già, Cha để lại cho con hay album Ký ức Hà Nội…
Không chạy theo xu hướng, Hoàng Tùng chọn cách thay đổi có chọn lọc để không rơi vào bảo thủ, đồng thời giữ gìn bản sắc riêng trong âm nhạc. Anh tâm sự: “Tôi vẫn luôn phải là chính mình, không thể lúc nào cũng chạy theo thị hiếu được”.
Bên cạnh vai trò nghệ sĩ biểu diễn, Hoàng Tùng hiện công tác tại Đài Tiếng nói Việt Nam và giảng dạy tại Trường Đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội. Anh cũng thường xuyên xuất hiện trong các chương trình biểu diễn chuyên đề, đồng thời thực hiện các dự án âm nhạc cá nhân theo hướng bền bỉ, chỉn chu và có định hướng rõ ràng.
