Nơi nguy hiểm nhất thế giới trở thành điểm hút du lịch

Thành phố Medellin, Colombia, từng được mệnh danh là “thành phố nguy hiểm nhất trên thế giới”. Nhiều năm qua thành phố đã nỗ lực gột rửa hình ảnh liên quan đến ma túy và bạo lực băng đảng để trở thành nơi thu hút du lịch.
“Thành phố mùa xuân vĩnh cửu” là tên được người dân Colombia đặt cho Medellin vì khí hậu ôn đới dễ chịu nơi đây. Đó cũng là nguyên nhân nhanh chóng biến Medellin thành một điểm nóng về du lịch, ẩm thực, quán bar, thời trang và dĩ nhiên là cà phê đẳng cấp thế giới.
Nơi nguy hiểm nhất thế giới trở thành điểm hút du lịch ảnh 1 Các nhóm ca nhạc dân tộc trên đường phố Medellin
 Ẩn mình trong một thung lũng xung quanh các ngọn núi cao, thành phố cao nguyên này luôn phủ đầy mây và những đồn điền cà phê bạt ngàn. Thủ phủ Antioquia cho du khách cơ hội trải nghiệm nền văn hóa Colombia nhộn nhịp, nồng cháy trong khung cảnh lãng mạn. Đây là thành phố lớn thứ hai của Colombia (sau thủ đô Bogota) với 3 triệu dân. Medellin có rất nhiều không gian công cộng đẹp, cơ sở hạ tầng tươm tất và dịch vụ sang trọng.
Người ta dễ dàng bắt gặp nhiều nhóm dân địa phương chơi nhạc bambuco - nhạc dân gian truyền thống có nguồn gốc từ Colombia. Medellin từng là nơi hoạt động của trùm ma túy khét tiếng Pablo Escobar, nhưng tên tuổi mà người dân kính trọng nhất chính là nhà điêu khắc Colombia Fernando Botero, người đã tạo ra phong cách Boterismo nổi tiếng từ những năm 1950.
Nghệ thuật quyến rũ của ông được áp dụng vào các công trình rải khắp thành phố. Chính quyền thành phố Medellin cũng dành quảng trường Botero Plaza cho tác phẩm của họa sĩ. Cả bảo tàng Antioquia gần đó cũng gồm các bộ sưu tập lớn tranh của Botero.
Mặc dù vậy, khi đến Medellin mà không đề cập đến ông trùm Escobar vẫn là thiếu sót. Những năm 1980, y được mệnh danh là “Vua của Cocain” và cũng không thể bỏ qua ảnh hưởng của y đối với thành phố này. Có cả tour du lịch mang tên Escobar nằm trong tour tham quan thành phố với giá 55 USD, giúp du khách hiểu thêm về văn hóa, xã hội và lịch sử của thành phố này. Thêm vào đó là những quán cà phê ngon nhất tại thị trấn Empanadas Envigadenas.
Medellin đã được ca ngợi trên toàn thế giới như một điển hình cho việc biến những khu phố xa xỉ, tội ác thành cộng đồng thân thiện với du lịch. Được xây dựng vào năm 1995, hệ thống metro nơi đây trở thành một biểu tượng của hy vọng, sự kiên cường và tự hào cho cư dân thành phố.
Metro hoàn toàn sạch sẽ và không có hình vẽ graffiti như metro New York hay London. Khu phố El Poblado là điểm đến chính cho hầu hết khách du lịch và là nơi tốt nhất để đến quán bar, câu lạc bộ đêm và cửa hàng cà phê thời thượng.
Các hạt cà phê tốt nhất được pha chế theo nhiều cách, từ kiểu cà phê phin của Pháp đến các kiểu chưng cất cầu kỳ. Nhưng để thực sự hiểu được cà phê Colombia, du khách cần phải tới thị trấn nổi tiếng thế giới Eje Cafetero. Nơi đây, bạn có thể thưởng thức cà phê ngay trong đồn điền giữa núi rừng hùng vĩ và cũng có thể học cách pha một ly cà phê hoàn hảo.
Bữa ăn truyền thống của người dân Medellin mang tên bandeja paisa. Đó là bữa ăn tối với các món được xếp chồng lên cao với dồi heo, chicharron (thịt bụng heo và da heo chiên dòn), đậu đỏ hầm với thịt heo, thịt xay, chorizo, trứng chiên, đậu nành… 

Tin cùng chuyên mục