(SGGP).- Ngày 9-9, Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường phối hợp với lực lượng quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra 4 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu tại làng Xuân Đỉnh (huyện Từ Liêm) - nơi sản xuất bánh Trung thu lớn nhất Hà Nội.
Kiểm tra cơ sở sản xuất bánh Trung thu Nông sản cao cấp “Havico” ở ngõ 1, đường Xuân Đỉnh và cơ sở sản xuất bánh Trung thu Thành Công, địa chỉ tại số 22 ngõ 75 thôn Đông, cả 2 cơ sở này đều không thực hiện việc khám sức khỏe cho công nhân.
Tại cơ sở sản xuất số 17 ngõ 42 thôn Đông, đoàn đã phát hiện cơ sở này sử dụng nguyên liệu hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, tạm giữ 2 can hương liệu, 3 hộp bột làm xốp bánh và toàn bộ số bánh làm từ nguyên liệu hết hạn trên, cùng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh. Kiểm tra cơ sở sản xuất tại số 89 ngõ 75 thôn Đông, cơ sở này không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, bánh Trung thu sản xuất tại đây không công bố tiêu chuẩn áp dụng theo quy định.
Về môi trường sản xuất, mặc dù các cơ sở sản xuất đều là xưởng lớn, nhưng các bể chứa sử dụng cho việc pha chế bột đều bị rêu mốc, có cơ sở dùng bể khuấy bột ngay cạnh mương nước thải.
Q.KHÁNH
