LTS: Thịt quá hạn sử dụng, thực phẩm ôi thiu nhập lậu… xuất hiện trên thị trường đang là câu chuyện thời sự trong mỗi gia đình. Thái độ nào là đúng đắn trước tình trạng này? Nhiều bạn đọc đã gởi ý kiến góp ý đến trang Bạn đọc Báo SGGP…

Đừng để người tiêu dùng đơn độc

Cụm từ “bữa tiệc hóa chất” một dạo rộ lên khi nhiều thực phẩm, rau quả nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật làm người tiêu dùng hoang mang, thì nay lại xuất hiện “mâm cơm ôi thiu” mà “tác giả” là những đại gia kinh doanh thực phẩm tươi sống. Tối 27-7, trên màn ảnh nhỏ, sóng VTV1 lại phát đi hình ảnh hàng chục bao đuôi bò, giò heo… nhập khẩu không rõ nguồn gốc đã bắt đầu bốc mùi.

Người nội trợ đang băn khoăn chọn mua thịt heo.

Còn “đại gia” Vinafood lại đang lùm xùm, vướng víu vào hàng tấn giò heo, cốt lết, xúc xích quá hạn được “hóa kiếp” bằng việc dán nhãn mới và người ta đã gỡ gạc bằng cách đem bán 23 tấn giò heo đông lạnh đang bị kiểm tra và có dấu hiệu sai phạm.

Nếu ngành chức năng không kiểm tra, các phương tiện truyền thông không lên tiếng thì sẽ có bao nhiêu tấn đuôi bò, giò heo ôi thiu được chế biến với những hương vị khác nhau? Nó nghiễm nhiên xuất hiện trong các nhà hàng, quán nhậu và ngay cả trong các bữa ăn gia đình?

Hơn bao giờ hết, lời kêu gọi “hãy là người tiêu dùng thông minh” đang được người tiêu dùng thực thi. Tuy nhiên, muốn “thông minh” thì phải có thông tin. Đó là chưa kể người tiêu dùng thuộc giới lao động nghèo không phải lúc nào cũng có đủ thời gian, phương tiện… để tìm kiếm thông tin.

Trong những ngày qua, những đại gia kinh doanh thực phẩm quá đát đã bị “điểm mặt” nhưng tiếc rằng còn nhiều điều chưa được giải đáp. Người tiêu dùng đặt câu hỏi: Những thực phẩm quá đát đã “xé rào”, được đưa ra tiêu thụ ở đâu? Vinafood là công ty lớn, cung cấp hàng cho nhiều tỉnh thành nhưng vì sao đến giờ vẫn chưa có đơn vị phân phối bán lẻ nào lên tiếng sẽ gỡ bỏ những sản phẩm từ nhà cung cấp Vinafood? Nhiều lô hàng đã hết hạn từ năm 2008 nhưng vì sao đến giờ mới được phát hiện? Vai trò của ngành y tế, hải quan, quản lý thị trường… trong vụ việc này như thế nào?

Người tiêu dùng đã bắt đầu dè dặt với những sản phẩm tươi sống bán trên thị trường vì lý do sống còn của bản thân. Câu hỏi nhức nhối, liệu đạo đức kinh doanh có còn là tiêu chí hàng đầu của doanh nghiệp? Để người tiêu dùng không đơn độc trong hành trình trở thành “nhà thông thái”, không thể thiếu sự đồng hành của các cơ quan chức năng – một cuộc đồng hành đến tận cùng sự việc.

nguyenbe…@yahoo.com

Xử lý nghiêm để bảo vệ sức khỏe người dân

Thông tin về lô hàng quá đát và nhiễm khuẩn của Công ty cổ phần Thực phẩm Việt Nam (Vinafood) làm những người nội trợ như tôi hết sức lo lắng. Thật may là các cơ quan chức năng sớm phát hiện ra vụ việc để cảnh báo người tiêu dùng. Tuy nhiên, điều mà dư luận quan tâm là tại sao một công ty thực phẩm lớn như Vinafood lại có những hành vi “lừa dối” người tiêu dùng như vậy? Và sau Vinafood, còn những đơn vị nào khác chưa bị phát hiện? Hơn thế, nhà nước sẽ làm gì để thu hồi hàng chục tấn thực phẩm hư hại đã được phân phối ra thị trường?

Thịt heo, giò heo, đùi gà, xúc xích… là những thực phẩm hết sức quen thuộc trong thực đơn mỗi gia đình. Để bảo vệ sức khỏe của người dân, rất mong các cơ quan chức năng sớm có biện pháp ngăn chặn và xử lý những đơn vị sai phạm.

THU MINH (phường 7 quận 3 TPHCM)

Hành động không thể chấp nhận

Hiện nay, hàng hóa được bày bán tràn lan, ít kiểm soát nên chất lượng cũng khó đảm bảo. Người tiêu dùng như chúng tôi, khi mua chỉ kiểm tra bằng mắt thường nên khó biết được chất lượng bên trong như thế nào. Chẳng hạn, khi mua thịt, nhìn thịt đỏ tươi nhưng khi mang về, rửa sạch thì lại chuyển sang tím tái, bốc mùi. Nhìn thấy cá tươi rói, thế nhưng khi đem về nấu thì bốc mùi, không ăn được.

Tôi rất bức xúc trước việc có nhiều doanh nghiệp, tiểu thương vô tâm, chạy theo đồng tiền mà coi thường tính mạng, sức khỏe của người dân, sử dụng hóa chất độc hại để kéo dài hạn sử dụng của thực phẩm. Đó là những hành động không thể chấp nhận.

Mong các cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát và xử phạt thật mạnh tay đối với những kẻ làm ăn gian dối. Có như vậy, chúng tôi mới an tâm khi sử dụng thực phẩm.    

LÊ QUỲNH LƯỢNG (Nguyễn Trãi, phường Nguyễn Cư Trinh quận 1 TPHCM)