Nếu trước thế chiến thứ hai, người VN cao hơn người Nhật 2cm thì nay lại thua tới 10cm! Vì sao?

• 
  Từ kinh nghiệm của người Nhật…

Cho trẻ uống sữa để phát triển tầm vóc.

Hầu như mọi người đều biết chiều cao được quyết định bởi nhiều yếu tố: di truyền, dinh dưỡng, hoạt động thể thao... Nhưng không phải ai cũng biết dinh dưỡng có ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển tầm vóc và là yếu tố có thể tác động được. Có thể hiểu rõ hơn về điều này qua kinh nghiệm cải thiện tầm vóc của Nhật Bản.

Trước đây, Nhật được xem là một dân tộc thấp bé, nhưng ngày nay tầm vóc của họ đã cải thiện rất đáng kể. Từ năm 1946, chính phủ Nhật đã có những chương trình cấp quốc gia để cải thiện tầm vóc, trong đó, ngay từ năm này, Nhật bắt đầu cho học sinh của 23% trường tiểu học uống sữa trong bữa ăn trưa.

Đến nay, đã có 99,5% trường tiểu học và 82,5% trường cấp 2 ở Nhật cho học sinh dùng thêm 200ml sữa tươi trong bữa ăn trưa, cung cấp 1/3 nhu cầu theo khuyến nghị dinh dưỡng và đáp ứng 1/2 nhu cầu can-xi cần thiết trong ngày cho lứa tuổi này.

Chỉ trong vòng 30 năm sau chiến tranh, tầm vóc của trẻ em Nhật đã phát triển đáng kể (tăng trên dưới 10cm). Trong khi ở nước ta, cũng với thời gian tương đương sau chiến tranh, tầm vóc thanh thiếu niên tăng rất chậm (chỉ khoảng 3-4cm).

Nếu trước thế chiến thứ hai, người VN cao hơn người Nhật 2cm thì nay lại thua tới 10cm! Như thế đã rõ, muốn tầm vóc phát triển tốt, bên cạnh chế độ ăn đa dạng, cân đối các loại thực phẩm, cần lưu ý đến việc ăn đủ các chất đạm, canxi, sắt, kẽm. Trong đó, sữa là loại thực phẩm hoàn hảo nhất về dinh dưỡng, chứa đầy đủ các yếu tố tăng trưởng thiết yếu cho tuổi
học đường.

• … Đến giải pháp cho trẻ em Việt Nam

Để đáp ứng nhu cầu tăng trưởng rất lớn cả về thể chất lẫn trí tuệ của lứa tuổi học đường, Nutifood là một trong những thương hiệu thực phẩm dinh dưỡng VN luôn có nhiều tìm tòi, nghiên cứu. Sữa tiệt trùng NuVi giàu các yếu tố tăng trưởng đã được Nutifood đặc chế bằng công thức đúc kết từ kinh nghiệm cải thiện tầm vóc tại các nước châu Á cộng với những thay đổi phù hợp với người VN.

Đặc biệt là trong sản phẩm này có lysine (580mg/200ml) và kẽm (1.500mcg/200ml)- hai tố chất thiết yếu hàng đầu cho việc phát triển chiều cao. Song song đó, NuVi cũng được bổ sung vitamin A (250 IU/200ml) cùng các vitamin và khoáng chất khác. Ngoài ra, NuVi cũng cung cấp đủ các acid amin thiết yếu (methionin, threonin, tryptophan, valin, isoleucine, phenylalanin, histidine, lysine, leucine), tạo điều kiện cho việc đồng hóa các chất, giúp trẻ tăng trưởng và phát triển tốt hơn.

Mặt khác, đây cũng là một sản phẩm giàu canxi dễ hấp thu (mỗi 100ml chứa 110mg canxi và có tỷ lệ Ca/P thích hợp; có vitamin D (60IU/200ml) và đường lactose (giúp tăng hấp thu canxi qua ruột)... Vì thế, có thể xem sự ra đời của NuVi là một trong những giải pháp dinh dưỡng phù hợp để góp phần cải thiện tầm vóc người VN…

BS NGUYỄN NGỌC HẢI