Sâm Ngọc Linh là cây dược liệu quý, được trồng ở những khu vực rừng núi cao, có khí hậu lạnh tại các xã Đăk Sao, Tu Mơ Rông, Măng Ri và Ngọc Linh. Cây sâm cho thu hoạch nhiều bộ phận gồm củ, thân, lá và hạt. Trong đó, mùa thu hoạch hạt thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng 9 hằng năm.
Hiện diện tích trồng sâm tại khu vực này lên đến hàng ngàn ha, gồm diện tích của doanh nghiệp và người dân.
Phóng viên Báo SGGP băng rừng đến các vườn sâm vào đúng chính vụ thu hoạch. Dưới tán rừng xanh bao phủ, những cây sâm Ngọc Linh vươn lên giữa lớp lá. Những chùm hạt chín đỏ nổi bật bên tán lá, giữa màu xanh của rừng. Người nông dân cẩn thận hái từng chùm quả, nâng niu từng hạt sâm để không làm ảnh hưởng đến cây. Sau đó, những túi hạt được tập kết lại, chờ mang xuống núi.
Mùa thu hoạch hạt sâm cũng vào thời điểm mưa nhiều, rừng ẩm ướt, đường đi trơn trượt, vắt xuất hiện nhiều khiến việc thu hoạch hạt gặp không ít khó khăn.
Theo nhiều chủ vườn, năm nay sâm Ngọc Linh sai hạt. Nhiều cây cho từ 15 đến 20 hạt. Đặc biệt, có những cây cho từ 30 đến 50 hạt, các chùm quả nặng trĩu khiến cây phải dùng thêm cọc chống để đỡ.
Tuy nhiên, giá hạt sâm năm nay giảm mạnh. Hiện nhiều hộ bán với giá khoảng 20.000 đồng/hạt. Trong khi khoảng 2 đến 3 năm trước, có thời điểm giá hạt lên đến 100.000 đồng/hạt. Bên cạnh bán hạt, nông dân còn dùng hạt tự ươm để tạo nguồn giống cho vụ mới.
