“Về Bến Tre ăn kẹo dừa Vĩnh Tiến”

Đó là câu nói của một người bạn nước ngoài bảo với người viết khi nói về Bến Tre – quê hương của món kẹo dừa nổi tiếng, chứ thiệt ra kẹo dừa của Công ty TNHH Vĩnh Tiến mang tên Tiến Đạt. Xe vừa qua cầu Rạch Miễu, hai bên phố thị là những rặng dừa xanh mát và hương gió đã ngào ngạt mùi kẹo dừa thơm tho. Sợ đoàn đi lạc, chị Lan Chi – Giám đốc công ty liên tục điện thoại hướng dẫn đường và giữ luôn cuộc gọi cho đến khi xe dừng ở cổng. Đúng sự hiếu khách và chất nhiệt tình, hồn hậu của người miền Tây Nam bộ nên dù chưa nếm đã nghe vị kẹo dừa, bánh dừa ngọt ở đầu môi.

Buổi nói chuyện đầu tiên là những câu chuyện bất tận đầy đam mê dành cho kẹo dừa, bánh dừa của chị Đặng Thị Trúc Lan Chi, vị nữ doanh nhân đã có công trong việc cải tiến và phát minh ra loại kẹo dừa độc nhất vô nhị ở Bến Tre: kẹo dừa không dính răng Yến Hoàng và món bánh dừa thơm ngon mang thương hiệu Tiến Đạt. Chị tâm sự: Chị yêu mảnh đất này bởi nơi đây không chỉ là quê cha đất tổ mà từ hình bóng cây dừa đã gắn bó với đất và người Bến Tre, để lại trong chị biết bao cảm xúc dạt dào. Cũng hiếm có người Việt Nam nào đến giờ phút này chưa biết đến hương vị của chiếc kẹo dừa Bến Tre. Món quà bình dị này phổ biến rộng khắp 3 miền, chưa kể nó đã có mặt trong hệ thống siêu thị ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Tuy nhiên, 80-90% sản lượng kẹo dừa, bánh dừa - theo chị Đặng Thị Trúc Lan Chi, Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Tiến hiện tại được phục vụ cho nhu cầu xuất khẩu sang các nước châu Á. Hỏi lý do, chị Lan Chi trả lời khiêm nhường: Thị trường trong nước hiện đã có nhiều thương hiệu thành công và nhu cầu cũng sắp bão hòa. Doanh nghiệp của mình muốn đứng vững phải chọn con đường rộng hơn để đi, nhưng con đường rộng chưa hẳn đã ít chông gai, đó là con đường xuất khẩu, là con đường khó hơn nội địa, nhưng chọn con đường xuất khẩu cũng là góp phần mang nguồn ngoại tệ về cho đất nước. Do vậy, ngay từ đầu công ty đã định hướng chiến lược kinh doanh theo hướng sản xuất những dòng sản phẩm cao cấp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Tôi đã mạnh dạn đầu tư hệ thống máy móc hiện đại, có thể nói là hiện đại nhất bấy giờ. Do vậy, kẹo dừa Yến Hoàng và bánh dừa Tiến Đạt được sản xuất theo quy trình công nghệ sạch, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001-2008. Sản phẩm đặc sắc riêng có của công ty vừa mang hương vị cổ truyền của quê hương Bến Tre, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.  

Đối với thị trường trong nước, chị Chi cho biết hiện công ty đang trong giai đoạn đàm phán với các nhà phân phối lớn, uy tín trong nước có hệ thống bán hàng hiện đại để phù hợp với định vị thương hiệu, sản phẩm cao cấp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu mà chị và công ty đã dày công xây dựng trong nhiều năm qua. Hai sản phẩm chủ đạo của công ty, kẹo dừa Yến Hoàng và bánh dừa Tiến Đạt hiện không những được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà cả khách hàng nước ngoài cũng rất yêu thích. Nhấm nháp viên kẹo dừa Yến Hoàng, rất nhiều thực khách đều trầm trồ ngạc nhiên bởi thoáng cảm giác đầu tiên là sự rắn chắc của viên kẹo tròn Alpenliebe, nhưng mùi vị ngọt ngào, quyến rũ của nước cốt dừa chính thực là kẹo dừa Yến Hoàng chứ không lẫn vào đâu được. Bánh dừa Tiến Đạt cũng là một sản phẩm đặc sắc khác của  Công ty TNHH Vĩnh Tiến. Bánh dừa được làm từ cơm dừa tươi mang hương vị béo và thơm tự nhiên của dừa, giòn tan và tinh khiết, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản, đúng như slogan của Công ty “Đậm đà hương vị xứ dừa”.

Chị Lan Chi chia sẻ, trong định hướng chiến lược của Công ty TNHH Vĩnh Tiến, công ty sẽ đẩy mạnh việc xuất khẩu đồng thời mở rộng thị trường tiêu dùng nội địa. Nếu cây dừa là hình ảnh đẹp đại diện cho quê hương Bến Tre thì chị và công ty muốn đem sự độc đáo, hương vị ngọt ngào của các dòng sản phẩm bánh kẹo từ dừa giới thiệu với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Ngồi trò chuyện với chị Lan Chi khi những viên kẹo dừa trong chiếc thố nhỏ nhắn vơi dần, chúng tôi càng đồng cảm với vị khách nước ngoài kia nói đến Bến Tre không thể không nhắc đến kẹo dừa, chưa ăn kẹo dừa Vĩnh Tiến là chưa đến Bến Tre. Chia tay chúng tôi với lời tạm biệt ấn tượng của Giám đốc Đặng Thị Trúc Lan Chi trước khi xe chạy: “Với mình, sống là để chia sẻ và sự phát triển lớn mạnh của Công ty TNHH Vĩnh Tiến hay của bất cứ một doanh nghiệp Việt Nam nào đều góp phần vào sự phát triển chung của nền kinh tế đất nước”.

CÔNG TY TNHH VĨNH TIẾN
ĐC: 60A4, khu phố 1, phường Phú Tân, TP. Bến Tre
ĐT: (075) 3829707.
Fax: (075) 3823920
Email: viticobt@gmail.com. www.candybentre.com

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Mercedes-Benz đã có những cột mốc đáng nhớ  tại Việt Nam trong 25 năm hoạt động

Mercedes-Benz Việt Nam kỷ niệm 25 năm thành lập

Tháng 11-2020, Mercedes-Benz Việt Nam (MBV) cùng các nhân viên và đại lý sẽ tổ chức lễ kỷ niệm 25 năm hoạt động tại Việt Nam. Thương hiệu ngôi sao ba cánh không chỉ tiếp tục khẳng định giá trị thương hiệu với người tiêu dùng trong nước, mà đây còn là lời “cam kết” tiếp tục đầu tư lâu dài tại Việt Nam.

Ngân hàng - Chứng khoán

Giá vàng SJC giảm mạnh

Ngày 24-11, cùng đà giảm của giá vàng thế giới, giá vàng SJC trong nước đã giảm 650.000 đồng/lượng so với cuối giờ chiều hôm trước, lùi sát mức 55 triệu đồng/lượng chiều mua vào.

Thị trường

Tiêu dùng thông minh với sản phẩm Organic và Gis

Để giúp người tiêu dùng thành thị có được những bữa ăn sạch, dinh dưỡng, an toàn, đảm bảo sức khỏe,.. từ đây phiên chợ “Organic Town – Gis market” của sản phẩm hữu cơ và HVNCLC được hình thành tại số 84 Nguyễn Du, quận 1, TPHCM. 

Địa ốc

Ninh Thuận “tuýt còi” doanh nghiệp phân lô bán nền tự phát

Theo Sở Xây dựng tỉnh Ninh Thuận, qua nắm bắt thông tin trên mạng xã hội về hoạt động kinh doanh môi giới bất động sản, Sở nhận thất tình hình thu gom đất nông nghiệp sau đó chuyển mục đích sử dụng, tách thửa rồi rao bán công khai có chiều hướng gia tăng.

Nông nghiệp

Ngư dân trúng đậm tép biển

Những ngày qua, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nhiều ngư dân ở ven biển tỉnh Hà Tĩnh cho tàu ra khơi đánh bắt ở vùng biển gần bờ khoảng 1-3 hải lý. Khi cập bến, các tàu chứa đầy tép biển (hay còn gọi là con ruốc biển, moi). Đây là tín hiệu vui đối với ngư dân địa phương sau thời gian dài cho tàu nằm bờ do ảnh hưởng các đợt bão lũ vừa qua.

Đầu tư

Hà Nội giảm hơn 2.355 tỷ đồng vốn của 78 dự án

Ngày 10-11, HĐND TP Hà Nội tổ chức kỳ họp thứ 17 với chuyên đề về điều chỉnh kế hoạch đầu tư công năm 2019 kéo dài sang năm 2020 và kế hoạch đầu tư phát triển ngân sách thành phố năm 2020 (đợt 2); cập nhật kế hoạch đầu tư công trung hạn 5 năm (2016-2020) và phê duyệt 5 dự án đầu tư công. 

Thông tin kinh tế