Đó là câu nói của một người bạn nước ngoài bảo với người viết khi nói về Bến Tre – quê hương của món kẹo dừa nổi tiếng, chứ thiệt ra kẹo dừa của Công ty TNHH Vĩnh Tiến mang tên Tiến Đạt. Xe vừa qua cầu Rạch Miễu, hai bên phố thị là những rặng dừa xanh mát và hương gió đã ngào ngạt mùi kẹo dừa thơm tho. Sợ đoàn đi lạc, chị Lan Chi – Giám đốc công ty liên tục điện thoại hướng dẫn đường và giữ luôn cuộc gọi cho đến khi xe dừng ở cổng. Đúng sự hiếu khách và chất nhiệt tình, hồn hậu của người miền Tây Nam bộ nên dù chưa nếm đã nghe vị kẹo dừa, bánh dừa ngọt ở đầu môi.
Buổi nói chuyện đầu tiên là những câu chuyện bất tận đầy đam mê dành cho kẹo dừa, bánh dừa của chị Đặng Thị Trúc Lan Chi, vị nữ doanh nhân đã có công trong việc cải tiến và phát minh ra loại kẹo dừa độc nhất vô nhị ở Bến Tre: kẹo dừa không dính răng Yến Hoàng và món bánh dừa thơm ngon mang thương hiệu Tiến Đạt. Chị tâm sự: Chị yêu mảnh đất này bởi nơi đây không chỉ là quê cha đất tổ mà từ hình bóng cây dừa đã gắn bó với đất và người Bến Tre, để lại trong chị biết bao cảm xúc dạt dào. Cũng hiếm có người Việt Nam nào đến giờ phút này chưa biết đến hương vị của chiếc kẹo dừa Bến Tre. Món quà bình dị này phổ biến rộng khắp 3 miền, chưa kể nó đã có mặt trong hệ thống siêu thị ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Tuy nhiên, 80-90% sản lượng kẹo dừa, bánh dừa - theo chị Đặng Thị Trúc Lan Chi, Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Tiến hiện tại được phục vụ cho nhu cầu xuất khẩu sang các nước châu Á. Hỏi lý do, chị Lan Chi trả lời khiêm nhường: Thị trường trong nước hiện đã có nhiều thương hiệu thành công và nhu cầu cũng sắp bão hòa. Doanh nghiệp của mình muốn đứng vững phải chọn con đường rộng hơn để đi, nhưng con đường rộng chưa hẳn đã ít chông gai, đó là con đường xuất khẩu, là con đường khó hơn nội địa, nhưng chọn con đường xuất khẩu cũng là góp phần mang nguồn ngoại tệ về cho đất nước. Do vậy, ngay từ đầu công ty đã định hướng chiến lược kinh doanh theo hướng sản xuất những dòng sản phẩm cao cấp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Tôi đã mạnh dạn đầu tư hệ thống máy móc hiện đại, có thể nói là hiện đại nhất bấy giờ. Do vậy, kẹo dừa Yến Hoàng và bánh dừa Tiến Đạt được sản xuất theo quy trình công nghệ sạch, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001-2008. Sản phẩm đặc sắc riêng có của công ty vừa mang hương vị cổ truyền của quê hương Bến Tre, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế.
Đối với thị trường trong nước, chị Chi cho biết hiện công ty đang trong giai đoạn đàm phán với các nhà phân phối lớn, uy tín trong nước có hệ thống bán hàng hiện đại để phù hợp với định vị thương hiệu, sản phẩm cao cấp đạt tiêu chuẩn xuất khẩu mà chị và công ty đã dày công xây dựng trong nhiều năm qua. Hai sản phẩm chủ đạo của công ty, kẹo dừa Yến Hoàng và bánh dừa Tiến Đạt hiện không những được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà cả khách hàng nước ngoài cũng rất yêu thích. Nhấm nháp viên kẹo dừa Yến Hoàng, rất nhiều thực khách đều trầm trồ ngạc nhiên bởi thoáng cảm giác đầu tiên là sự rắn chắc của viên kẹo tròn Alpenliebe, nhưng mùi vị ngọt ngào, quyến rũ của nước cốt dừa chính thực là kẹo dừa Yến Hoàng chứ không lẫn vào đâu được. Bánh dừa Tiến Đạt cũng là một sản phẩm đặc sắc khác của Công ty TNHH Vĩnh Tiến. Bánh dừa được làm từ cơm dừa tươi mang hương vị béo và thơm tự nhiên của dừa, giòn tan và tinh khiết, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản, đúng như slogan của Công ty “Đậm đà hương vị xứ dừa”.
Chị Lan Chi chia sẻ, trong định hướng chiến lược của Công ty TNHH Vĩnh Tiến, công ty sẽ đẩy mạnh việc xuất khẩu đồng thời mở rộng thị trường tiêu dùng nội địa. Nếu cây dừa là hình ảnh đẹp đại diện cho quê hương Bến Tre thì chị và công ty muốn đem sự độc đáo, hương vị ngọt ngào của các dòng sản phẩm bánh kẹo từ dừa giới thiệu với người tiêu dùng trong và ngoài nước. Ngồi trò chuyện với chị Lan Chi khi những viên kẹo dừa trong chiếc thố nhỏ nhắn vơi dần, chúng tôi càng đồng cảm với vị khách nước ngoài kia nói đến Bến Tre không thể không nhắc đến kẹo dừa, chưa ăn kẹo dừa Vĩnh Tiến là chưa đến Bến Tre. Chia tay chúng tôi với lời tạm biệt ấn tượng của Giám đốc Đặng Thị Trúc Lan Chi trước khi xe chạy: “Với mình, sống là để chia sẻ và sự phát triển lớn mạnh của Công ty TNHH Vĩnh Tiến hay của bất cứ một doanh nghiệp Việt Nam nào đều góp phần vào sự phát triển chung của nền kinh tế đất nước”.
CÔNG TY TNHH VĨNH TIẾN
ĐC: 60A4, khu phố 1, phường Phú Tân, TP. Bến Tre
ĐT: (075) 3829707.
Fax: (075) 3823920
Email: viticobt@gmail.com. www.candybentre.com
