Đủ ngon cơm

- Sao lạ vậy? Cùng năm 2019, có loại gạo Việt được vinh danh “ngon nhất thế giới”, sản lượng xuất khẩu vẫn tăng, mà tiền thu về lại giảm gần 10% so với năm trước đó. Vướng ở chỗ nào?

- Thứ vẫn kẹt là thương hiệu. Chưa định vị được thương hiệu mạnh thì giá bán không cao. Nhưng việc bảo chứng chất lượng sẽ là bước đi tin cậy để chắc chân. Cái đáng mừng là gạo xứ mình đã tìm được chỗ bán ở thị trường Mỹ. Có uy tín tốt, rồi giá trị xuất khẩu sẽ tăng lên dần.
- Nếu nhìn từ cá tra thì cũng thấy cái lý của việc cố công chinh phục thị trường khó tính hàng đầu là Mỹ. Vào cuối năm rồi, họ cũng đã chính thức công nhận hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn của Việt Nam tương đương với xứ họ. 
- Con số tỷ đô la xuất khẩu cá da trơn của xứ mình chắc chắn sẽ ngày càng bự hơn khi được công nhận an toàn như vậy. Nhiều cánh cửa thị trường khác cùng với Mỹ sẽ được mở rộng thêm. Trở lại với lúa gạo hay nông sản nói chung, rốt cuộc phải đảm bảo cái gốc an toàn đã rồi mới nói chuyện tăng trưởng. Mà để an toàn từ ruộng tới bàn ăn của người tiêu dùng khó tính, bắt buộc phải có hệ thống sản xuất đủ chuẩn của doanh nghiệp lớn.
- Rốt cuộc, vẫn là yêu cầu về làm ăn bài bản, căn cơ. Có làm ra tấm ra miếng đàng hoàng mới đủ ngon cơm.

TƯ QUÉO

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Giao thông - Đô thị

Hơn 3.600 tỷ đồng nâng cấp đường kết nối cảng Quy Nhơn với Tây Nguyên

Ngày 12-6, ông Lưu Việt Khoa, Phó giám đốc Ban Quản lý Dự án 2 (Bộ GTVT) cho biết, đơn vị chuẩn bị thực hiện dự án đầu tư, nâng cấp tuyến quốc lộ 19 (QL19) nối cảng Quy Nhơn (Bình Định) với cửa khẩu Lệ Thanh (Gia Lai), với tổng vốn trên 3.600 tỷ đồng từ nguồn vốn ODA và Ngân hàng Thế giới.

Quy hoạch

Sự kiện & Bình luận

Mở cánh cửa hy vọng cho văn hóa - du lịch

Để thực hiện mục tiêu kép, Bộ Chính trị đề nghị nghiên cứu thí điểm hộ chiếu vaccine với khách quốc tế đến các trung tâm du lịch kiểm soát được dịch bệnh, như Phú Quốc, Kiên Giang. Nội dung được đề cập trong kết luận của Bộ Chính trị về công tác phòng, chống dịch Covid-19 và phát triển kinh tế - xã hội, đã hé mở cánh cửa hy vọng cho văn hóa - du lịch.