Tiêu thụ trái cây giải nhiệt tăng cao

Những ngày gần đây, tại TPHCM, do nắng nóng liên tục nên những loại trái cây có nhiều nước như dưa hấu, dừa tươi, rau má, cam, chanh dây… được người tiêu dùng mua để chế biến làm thức ăn, nước uống giải nhiệt, kéo theo sức mua của các loại nông sản này tăng cao. 
Chọn mua dưa hấu tại siêu thị
Chọn mua dưa hấu tại siêu thị

Theo các tiểu thương kinh doanh trái cây, hiện giá dừa tươi mua tại vườn tự hái là 80.000 - 90.000 đồng/chục (12 trái), tùy theo trái lớn hay nhỏ. Giá bán lẻ 120.000 - 140.000 đồng/chục; bỏ mối cho các sạp ở chợ, quán nước giải khát, xe nước mía… giá 110.000 - 120.000 đồng/chục, tăng 15.000 - 20.000 đồng/chục so vài ngày trước đây. Ngoài dừa tươi đang “hút hàng” do nhu cầu sử dụng giải nhiệt gia tăng thì các loại trái cây khác như dưa hấu, cam tươi, chanh… cũng được rất nhiều người tiêu dùng chọn mua. 

Ông Nguyễn Bình Phương, Phó phòng Kinh doanh tiếp thị chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, cho biết hiện lượng trái cây về chợ mỗi đêm trung bình 1.800 tấn, trong đó, chỉ riêng cam các loại khoảng 100 tấn. Giá các loại trái cây cũng tăng nhẹ so với tuần trước. Cụ thể, dưa hấu tăng bình quân 1.000 đồng/kg, dao động ở mức 9.000 đồng/kg; cam các loại 18.000 - 25.000 đồng/kg, tăng nhẹ… Do giá trái cây ở chợ đầu mối tăng nên giá bán lẻ ở các chợ như Thanh Đa (quận Bình Thạnh), Thủ Đức (quận Thủ Đức), Hòa Hưng (quận 10)… cũng đã tăng lên rõ rệt so với tuần trước. Trong đó, dưa hấu có mức bán lẻ khoảng 15.000 đồng/kg; cam sành có giá dao động 15.000 - 30.000 đồng/kg, tùy loại… Nhiều tiểu thương cho biết, dù giá các loại trái cây này tăng nhưng do nhu cầu sử dụng tăng mạnh nên hàng lấy về hầu hết bán ra trong ngày, không bị tồn đọng. Dự báo, trong các ngày tới, nắng nóng còn tiếp tục kéo dài và lượng tiêu thụ sản phẩm này sẽ tăng hơn nữa. 

Không chỉ tại các chợ, các siêu thị lớn của Saigon Co.op, Big C, Lotte Mart… cũng khá nhạy bén trước nhu cầu này khi tăng cường các mặt hàng cam, chanh, tắc, dừa, chanh dây và hàng chế biến sẵn trên quầy kệ. Theo ghi nhận, hiện giá một trái dừa xiêm size trung bán tại các hệ thống này dao động khoảng 17.000 đồng/trái, cam sành 25.000 đồng/kg, chanh dây Đà Lạt 20.000 đồng/kg…

Tin cùng chuyên mục