Từ tháng 1-2024, xã sẽ áp dụng mô hình liên kết ký gửi bán hàng nông sản. Chủ hàng nông sản không có thời gian ra chợ sẽ gửi hàng cho người già bán để cùng chia lợi nhuận. Mô hình này có ưu điểm là ngoài giải quyết đầu ra nông sản còn giải quyết công ăn việc làm cho những người già yếu, không làm được việc nặng. Trước mắt, mô hình này sẽ áp dụng một lần/tuần, sau đó sẽ nâng mức hoạt động 2 lần/tuần.
Trước đó, ngày 9-12-2023, Báo SGGP đã có thông tin phản ánh chợ phiên xã Ngọk Bay xây dựng năm 2022, với tổng vốn đầu tư hơn 1 tỷ đồng. Chợ nằm trong khuôn viên rộng, có mái che kiên cố và dãy nhà vệ sinh khang trang. Tuy nhiên, chợ phiên này không một bóng người, nhà vệ sinh bị đập phá cửa. Cách chợ phiên này không xa, người dân mang cá, cua, lươn ra ngồi dọc tỉnh lộ mua bán.
