“Tick xanh trách nhiệm” là Chương trình Kiểm soát chất lượng hàng hóa dựa trên nguyên tắc: tự nguyện tham gia, minh bạch thông tin, tự cam kết và tự chịu sự giám sát do Sở Công thương phát động trên địa bàn TP.HCM từ năm 2024.
Với nguyên tắc: tự nguyện tham gia, minh bạch thông tin, tự cam kết và tự chịu sự giám sát, các sản phẩm tham gia chương trình đều có logo nhận diện “Tick xanh” dán trên bao bì. Chỉ cần sử dụng điện thoại thông minh, người tiêu dùng có thể quét mã vạch, truy xuất nguồn gốc, đọc thông tin sản phẩm…
Theo ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công thương TPHCM, việc thực hiện mô hình suất ăn theo tiêu chuẩn "Tick xanh trách nhiệm” nhằm kiểm soát toàn bộ chuỗi cung ứng, từ sản xuất, vận chuyển đến chế biến và cung cấp suất ăn. Khi trách nhiệm được xác lập, nguồn gốc được minh bạch và chất lượng được kiểm soát, niềm tin sẽ được tạo dựng.
Phát biểu tại lễ ra mắt mô hình, ông Trương Văn Tánh - Phó chủ tịch UBND xã Đông Thạnh nhấn mạnh, mỗi nhà cung cấp, đơn vị chế biến, nhà trường và cơ quan quản lý đều phải xác lập rõ trách nhiệm của mình, để phụ huynh có thể yên tâm khi gửi con đến trường. Chăm lo một bữa ăn an toàn hôm nay cũng chính là chăm lo sức khỏe, thể chất và trí tuệ cho thế hệ tương lai của đất nước.
Năm 2026, TPHCM mở rộng chương trình vào bếp ăn tập thể, trường học với mô hình “Suất ăn minh bạch – Tick xanh trách nhiệm”. Mỗi suất ăn được gắn mã QR, giúp truy xuất nguồn nguyên liệu, nhà cung cấp, thời gian chế biến, giao nhận, kiểm nghiệm và lưu mẫu.