Saigon Co.op trực tiếp giám sát việc giết mổ heo

Saigon Co.op trực tiếp giám sát việc giết mổ heo

Liên hiệp HTX Thương mại TPHCM (Saigon Co.op) cho biết, trước tình hình dịch tả heo lây lan tại nhiều tỉnh thành, trong đó có TPHCM, đơn vị này đã điều hết lực lượng quản lý chất lượng đến túc trực hàng đêm tại các điểm giết mổ tập trung lớn nhất ở TP để trực tiếp kiểm tra, giám sát nhằm đảm bảo 100% heo giết mổ đưa vào siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food phải là heo sống khỏe mạnh, không nhiễm dịch bệnh.
Không lơ là chống dịch

Không lơ là chống dịch

Vào thời điểm này, các tỉnh phía Nam bắt đầu chuyển sang mùa mưa, đây là thời điểm mà nguy cơ bệnh dịch tả heo châu Phi (DTHCP) tiếp tục phát sinh và lây lan nhanh.
Cơ quan chức năng TPHCM giám sát dịch tả heo châu Phi tại một chợ đầu mối ở TPHCM. Ảnh: THANH HẢI

Dịch tả heo châu Phi áp sát TPHCM

Sau thời gian tạm yên ắng, gần đây bệnh dịch tả heo châu Phi đã xuất hiện tại 2 tỉnh gần TPHCM là Đồng Nai và Bình Phước, cũng như chưa có dấu hiệu dịch bệnh được kiểm soát tốt. 
Đà Nẵng siết chặt khâu vận chuyển và giết mổ heo

Đà Nẵng siết chặt khâu vận chuyển và giết mổ heo

Ngày 3-4, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, trước tình hình tại một số tỉnh lân cận và phía Bắc xảy ra các ổ dịch tả heo châu Phi, UBND TP Đà Nẵng đã chỉ đạo các sở ngành và địa phương triển khai thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp phòng chống dịch.
Cà Mau: Phát hiện heo bị dịch lở mồm long móng tại lò giết mổ

Cà Mau: Phát hiện heo bị dịch lở mồm long móng tại lò giết mổ

Chiều 25-3, Chi cục chăn nuôi - thú y tỉnh Cà Mau vừa có kết quả xét nghiệm của Chi cục Thú y vùng 7. Theo đó, mẫu bệnh phẩm lấy từ lò giết mổ tập trung của ông Trần Văn Khánh (ấp 4, xã Tân Lộc, huyện Thới Bình) dương tính vói virus lở mồm long móng (type O).

Việt Nam sẽ có thịt mát

Việt Nam sẽ có thịt mát

Trong khi tại các nước ở châu Âu, châu Mỹ đều đang sử dụng chủ yếu thịt mát thì tại Việt Nam từ xưa đến nay vẫn chủ yếu sử dụng thịt nóng.


Thịt heo bán tại chợ đầu mối Hóc Môn. Ảnh: CAO THĂNG

Cái giá của sự lơ là

Việc phát hiện heo bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ xảy ra tại cơ sở giết mổ (CSGM) Xuyên Á (huyện Củ Chi, TPHCM), là bài học sâu sắc và đau xót không chỉ với thương nhân mà cả với nhà quản lý…  
3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần tại cơ sở giết mổ Xuyên Á (Củ Chi)

Vì bữa cơm sạch của người dân

Ngày 2-10, UBND TPHCM đã có công văn khẩn chỉ đạo tiêu hủy toàn bộ 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần tại cơ sở giết mổ Xuyên Á (Củ Chi), với tổng giá trị đàn heo lên đến 12 tỷ đồng.

Đọc nhiều nhất

Ruột vón cục như nhựa đường vì thường xuyên uống trà sữa

Ruột vón cục như nhựa đường vì thường xuyên uống trà sữa

Trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ phát hiện có 2 khối bã thức ăn lớn trong dạ dày và ruột non của một nam thanh niên 20 tuổi ở Phú Thọ. Tuy nhiên khối thức ăn này cứng và không bóp nát được nên các bác sĩ phải mổ dạ dày,  mở ruột để lấy khối bã thức ăn ra ngoài.