Quy trình giết mổ gà cung ứng cho thị trường TPHCM. Ảnh: THANH HẢI

Hỗ trợ doanh nghiệp gia nhập thị trường

Thông tin nhanh từ Hội Lương thực thực phẩm TPHCM (FFA), những tháng đầu năm 2018, tình hình xuất nhập khẩu của doanh nghiệp (DN) ngành lương thực thực phẩm gặp nhiều khó khăn do tác động của thị trường.
Nước chấm công nghiệp và nước mắm tự nhiên thường được trưng bày gần nhau nên  người tiêu dùng dễ nhầm lẫn

Nước chấm công nghiệp chiếm 70% thị phần nội địa

Thông tin từ Hội Lương thực thực phẩm TPHCM, trung bình mỗi năm Việt Nam tiêu thụ 250 triệu lít nước mắm. Tuy nhiên, lượng nước mắm tự nhiên chỉ chiếm khoảng 60 triệu lít. Còn nước chấm công nghiệp (nước mắm tự nhiên pha loãng và thêm hương vị) chiếm trên dưới 190 triệu lít, tương đương 70% thị phần nội địa.

 

Mua thủy sản organic hàng nhãn riêng Co.opmart tại Co.opmart Cống Quỳnh    . Ảnh: THÀNH TRÍ

3 nhóm giải pháp nâng cao giá trị nông nghiệp

Tại cuộc họp về xu hướng sản xuất và tiêu dùng sản phẩm xanh do Hội Lương thực thực phẩm TPHCM vừa tổ chức họp bàn với Bộ Công thương mới đây, thống kê từ Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho thấy,  trung bình hàng năm, nông dân Việt Nam sử dụng hàng ngàn tấn thuốc BVTV để phòng trừ sâu bệnh, thuốc trừ cỏ và 12 triệu tấn phân hóa học cho cây trồng nông nghiệp.
Phải ngăn ngừa hành động gây hại sản xuất nước mắm truyền thống

Phải ngăn ngừa hành động gây hại sản xuất nước mắm truyền thống

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy Việt Nam (Vasep), Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc, Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết, Hiệp hội Nước mắm Nha Trang và Hội Lương thực - Thực phẩm TPHCM vừa kiến nghị với Bộ NN-PTNT, Bộ Y tế, Bộ Công thương, Bộ Công an, Bộ TT-TT thông về việc xử lý và ngăn ngừa những hành động gây thiệt hại đến ngành sản xuất nước mắm truyền thống.

Quà tết ấm lòng người nhiễm chất độc da cam

Những ngày chuẩn bị đón Tết Giáp Ngọ, những chuyến xe quà tặng cuối mang nhiều tình thương ấm áp của Hội Nạn nhân chất độc da cam/dioxin TPHCM cùng sự đồng hành của Quỹ vì người nghèo TPHCM, Bệnh viện Từ Dũ, Công ty Du lịch Hòa Bình, các ngân hàng (ĐT-PT VN, ĐBSCL, NN-PTNT chi nhánh Mạc Thị Bưởi), gia đình thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Thị Phương Tần, thiếu tướng Trần Ngọc Thổ… Hội Lương thực thực phẩm TPHCM, là đơn vị cùng hội từ bấy lâu nay, cứ mỗi dịp tết, bà Lý Kim Chi vẫn luôn nhiệt tình vận động chị em trong hội góp phần chia sẻ đến với những mảnh đời khốn khó. Bác sĩ Nguyễn Thị Ngọc Phượng, nguyên Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ, Phó Chủ tịch Hội Nạn nhân chất độc da cam/dioxin vẫn luôn dành phần tiền lương của mình để chăm lo các bà mẹ và các cháu bị bệnh tật bẩm sinh có được cái tết ấm lòng.

Đọc nhiều nhất