Không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, chương trình được tổ chức trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng đang thay đổi rõ nét: người dân ngày càng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc và độ an toàn của sản phẩm. Vì vậy, tuần lễ này trở thành cầu nối để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất địa phương đưa hàng hóa trực tiếp đến tay người tiêu dùng. Tại sự kiện, nhiều sản phẩm OCOP và đặc trưng vùng miền được trưng bày, từ nước mắm, nước chấm, hải sản chế biến đến các sản phẩm từ thanh long như siro, kem, rượu… Không chỉ đa dạng về chủng loại, các sản phẩm còn được chú trọng về truy xuất nguồn gốc, góp phần củng cố niềm tin của người tiêu dùng. Theo ban tổ chức, bên cạnh mục tiêu kích cầu tiêu dùng, chương trình còn hướng đến việc nâng cao nhận thức về tiêu dùng thông minh, khuyến khích người dân ưu tiên chọn sản phẩm rõ nguồn gốc, thân thiện môi trường và gắn với giá trị địa phương.
