Kết quả một nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Bari (Italia) vừa được công bố khẳng định, uống một ly rượu nhỏ mỗi ngày có thể làm chậm nguy cơ mắc chứng mất trí ở người cao tuổi.
Các nhà khoa học đã theo dõi mối quan hệ giữa lượng rượu tiêu thụ với chức năng của não ở gần 1.500 người từ 65-84 tuổi và phát hiện rằng, đối với những người có vấn đề suy giảm trí nhớ nhẹ hay có nguy cơ mắc chứng mất trí, kể cả bệnh Alzheimer, nếu uống một ly rượu nhỏ mỗi ngày, có khả năng làm chậm tới 85% tốc độ phát triển của chứng mất trí so với những người cũng có triệu chứng suy giảm trí nhớ nhưng hoàn toàn không uống rượu.
Theo nhóm nhà khoa học trên, uống một ly rượu nhỏ mỗi ngày có khả năng giúp máu lưu thông và ngăn được bệnh xơ cứng động mạch trong não vì rượu chứa nhiều flavonoid – các hợp chất tự nhiên có tác dụng chống ôxy hóa, rất tốt cho quá trình lưu thông máu.
Trước đó, có một số nghiên cứu khác cũng cho thấy, những người thường xuyên uống rượu vang đỏ Pháp ở vùng Bordeaux sẽ giảm được 45% nguy cơ mắc chứng mất trí.
H.Ch. (theo Science)