Theo các nhà khoa học, tuổi thọ chỉ có 25% do gene quy định, còn lại 75% là do lối sống. Nếu như nếp sinh hoạt là yếu tố quyết định thì uống trà Giảo cổ lam mỗi ngày chính là thói quen nên tạo lập để sống lâu sống khỏe.
Bí quyết từ những ngôi làng trường thọ
Sống gần như tách biệt với thế giới văn minh, chế độ dinh dưỡng lại nghèo nàn nhưng những ngôi làng ở núi Fanjing thuộc tỉnh Quý Châu, Trung Quốc hay bộ lạc sống trên núi cao tại Nhật Bản mà các nhà khoa học phát hiện vào năm 1976 đều được xếp vào những nơi dân cư sống lâu nhất thế giới với độ tuổi trung bình xấp xỉ 100 tuổi, cơ thể khỏe khoắn, ít bệnh tật.
Bí quyết chính là người dân nơi đây dùng Giảo cổ lam nấu nước uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe. Vì lẽ đó, Giảo cổ lam được ưu ái gọi là cỏ Trường thọ, cỏ Trường sinh hay Phúc âm thảo… Trong sách y cổ Trung Quốc cũng ghi lại, Giảo cổ lam cũng đã được vua chúa sử dụng để tăng sức khỏe, tăng tuổi thọ và làm đẹp.
Cây Giảo cổ lam
Khoa học hiện đại chứng minh công năng kỳ diệu
Để “giải mã” bí quyết của người dân làng trường thọ, nhiều năm qua, các nhà khoa học đã cất công nghiên cứu và không khỏi ngỡ ngàng trước những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà Giảo cổ lam mang lại. Các nhà khoa học trên thế giới và Việt Nam đã nghiên cứu và chứng minh: Giảo cổ lam chứa hơn 100 loại saponin có khả năng giảm cholesterol toàn phần trong máu, giảm triglycerid, giảm LDL (cholesterol xấu), tăng HDL (cholesterol tốt) với hiệu quả được ghi nhận từ 67% đến 93%, giúp hạ mỡ máu cao, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học Thụy Điển cùng Viện dược liệu Trung ương phát hiện Giảo cổ lam chứa hoạt chất phanosid có tác dụng ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Giảo cổ lam cũng giúp điều hòa huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc. Đồng thời, thảo dược này còn chứa các flavonoid giúp chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, kéo dài tuổi thọ...
Trà Giảo cổ lam - Làn gió mới trong văn hóa trà Việt
Từ xưa đến nay, trà luôn là thức uống mang đậm bản sắc văn hóa của người Việt. Nhưng cuộc sống hiện đại khiến cách thưởng trà không chỉ mang nét tao nhã mà còn hướng tới lợi ích sức khỏe. Và như thế, trà Giảo cổ lam chính là sự lựa chọn hoàn hảo, là làn gió mới thổi vào văn hóa trà Việt, tạo thói quen uống vì sức khỏe trong nếp sinh hoạt hàng ngày.
Trà Giảo cổ lam loại ngon là trà được làm từ Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum) với những nghiên cứu bài bản và chuyên sâu nhất. Tuy nhiên, như thế là chưa đủ, người thưởng trà cần chọn loại trà Giảo cổ lam được trồng theo tiêu chuẩn GACP (thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới) đảm bảo nguồn dược liệu sạch, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn GMP-WHO mới giữ được các hoạt chất quý giá của Giảo cổ lam.
Từ khi được phát hiện tại Việt Nam, hàng triệu người Việt đã tin dùng trà Giảo cổ lam hàng ngày thay cho các loại đồ uống thông thường, hỗ trợ điều trị các bệnh mỡ máu, tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, giúp ăn ngon ngủ tốt… Thay đổi thói quen sẽ tạo ra cuộc sống mới, 2 tách trà Giảo cổ lam mỗi ngày sẽ là giải pháp tuyệt vời nhất để có một sức khỏe dẻo dai, một cuộc sống trường thọ.
THANH MAI
