>> Ngành chế biến hạt điều trước bài toán hợp tác
(SGGP).- Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) vừa có văn bản gửi lãnh đạo Trường Đại học Bách khoa TPHCM về việc dừng chuyển giao công nghệ chế biến hạt điều cho Bờ Biển Ngà.
Vinacas khẳng định công nghệ chế biến điều là của quốc gia, Hiệp hội Điều Việt Nam là chủ sở hữu về mặt luật pháp và lịch sử hình thành, phát triển. Trước đó, Bộ NN-PTNT chỉ đạo Vinacas đề xuất chương trình hợp tác về giống, công nghệ, thiết bị chế biến và thương mại hạt điều phù hợp với hai nước Bờ Biển Ngà và Campuchia.
Áp dụng công nghệ khi chế biến hạt điều sẽ đạt tiêu chuẩn cao khi xuất khẩu. Ảnh: Thành Trí
Vinacas vừa tổ chức hội nghị bàn về chuyển giao công nghệ chế biến điều cho châu Phi, có đại diện của Hội đồng Bông và điều Bờ Biển Ngà và đại diện Trường Đại học Bách khoa TPHCM. Việc hợp tác sản xuất, kinh doanh điều, trong đó có việc chuyển giao công nghệ, sẽ được ký kết giữa Bộ NN-PTNT Việt Nam và Bờ Biển Ngà. Vinacas có trách nhiệm dự thảo đề án hợp tác. Hội nghị thống nhất, trong xu thế hội nhập, việc hợp tác giữa ngành điều hai nước là tất yếu, nhưng phải có lộ trình và hợp tác trong lĩnh vực chuyển giao công nghệ chế biến điều phải có điều kiện.
Trong khi chờ đợi ý kiến của Bộ NN-PTNT và vì lợi ích quốc gia cũng như sự phát triển bền vững của ngành điều Việt Nam, Vinacas đề nghị Trường Đại học Bách khoa TPHCM dừng chương trình hợp tác, chuyển giao công nghệ chế biến điều ký giữa Hội đồng Bông và điều Bờ Biển Ngà với Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp thuộc trường quản lý.
CÔNG PHIÊN
