Kết quả ấn tượng từ dự án mở rộng vùng nguyên liệu ớt tại Ninh Thuận

Dự án mở rộng vùng nguyên liệu ớt tại tỉnh Ninh Thuận do Tập đoàn CJ (Hàn Quốc), Cơ quan Hợp tác Quốc tế Hàn Quốc (KOICA) phối hợp thực hiện, đã ghi nhận những kết quả ấn tượng trong hành trình hỗ trợ phát triển nông nghiệp bền vững và nâng cao đời sống người dân địa phương.

Ớt được thu hoạch và phân loại tại nhà máy Tầm Ngân
Ớt được thu hoạch và phân loại tại nhà máy Tầm Ngân

Tính đến tháng 5-2025, nhiều hộ nông dân đã quay trở lại trồng ớt sau giai đoạn gián đoạn bởi đại dịch COVID-19. Thêm vào đó, CJ đã hỗ trợ miễn phí giống ớt, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật cho bà con tham gia trồng ớt. Phía KOICA đã cử tình nguyện viên và chuyên gia Hàn Quốc trực tiếp đến khu vực Tầm Ngân để hỗ trợ dự án. Nếu trước đây, mỗi năm người dân chỉ xuống giống 1 vụ/năm thì hiện nay, dự án đã thúc đẩy việc xuống giống 2 lần/năm.

Dự án ban đầu dự kiến trồng 3ha ớt trong năm nay, nhưng sẽ tăng lên 5ha do số lượng bà con đăng ký trồng lại tăng. Sản lượng ớt bột ước đạt 3,6 – 4 tấn. Đặc biệt, sản phẩm ớt bột Ninh Thuận – sản phẩm “Vì cộng đồng” – đã chính thức quay lại các kệ hàng tại chuỗi siêu thị Bách Hóa Xanh và Coop Mart, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc khôi phục chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiêu thụ.

Tin cùng chuyên mục