Những thiếu niên thường có mặt trong các bữa ăn cùng gia đình thì khi trưởng thành sẽ có xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe với nhiều trái cây, rau xanh và rất ít uống các loại nước ngọt. Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học ở Đại học Minnesota (Mỹ), vừa công bố trên tạp chí Hội Dinh dưỡng Mỹ (JADA) số ra tháng này.
Khảo sát hơn 1.500 người, khi họ đang học trung học và khi họ đến tuổi 20, các nhà nghiên cứu phát hiện: những thiếu niên nào ăn cùng gia đình càng nhiều thì khi lớn lên, họ càng đặt ưu tiên khi chọn thực phẩm, với các thành phần có ích và họ cũng có xu hướng thích ăn uống tập thể. Những người này thường thích thực đơn nhiều trái cây, rau, đậu và các chất dinh dưỡng chính, nhiều calci, magne, kali, vitamin B6 và chất xơ. Họ cũng ít thích uống nước ngọt, vốn không tốt cho sức khỏe.
T.N. (theo HealthDay)
