Nhiều hoạt động phong phú và đặc sắc Kỷ niệm 10 năm Lễ hội Trái cây Nam bộ

Từ năm 1997, Hội Trái cây Truyền thống Suối Tiên đã được tổ chức vào ngày 1-6 hàng năm và kéo dài trong suốt 3 tháng hè nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa đồng thời giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước những sản vật của vùng đất phương Nam. Năm 2004, dưới sự chỉ đạo của UBND TPHCM, hoạt động này được nâng tầm quy mô thành “Lễ hội Trái cây Nam bộ” do Sở Văn hóa Thể thao & Du lịch và Khu Du lịch văn hóa Suối Tiên phối hợp tổ chức.

Kỷ niệm 10 năm chính thức là sự kiện văn hóa, du lịch đặc sắc của thành phố Hồ Chí Minh, Lễ hội Trái cây Nam Bộ năm 2014 sẽ được tưng bừng tổ chức tại Khu Du lịch văn hóa Suối Tiên với nhiều hoạt động phong phú, mới lạ và hoành tráng.

Nét độc đáo nhất của lễ hội là “Chợ nổi trái cây” tại hồ Lạc Cảnh với trên 50 gian hàng là những chiếc thuyền chở nặng trái cây nhiều chủng loại, tái hiện lại chợ nổi miền sông nước “Trên bến dưới thuyền” đặc sắc của người dân Nam bộ. Chợ nổi trái cây diễn ra vào mùa trái cây đang rộ, dự kiến hơn 180 chủng loại trái cây và kéo dài suốt 3 tháng hè với giá rẻ hơn từ 20% đến 30% so với thị trường. Trong 10 năm vừa qua, chợ nổi trái cây Suối Tiên đã tiêu thụ trên 14.000 tấn trái cây các loại. Không những thế, chợ trái cây còn là dịp để các nhà vườn, các thương hiệu trái cây được quảng bá rộng khắp, đưa sản phẩm của bà con đến người tiêu dùng một cách nhanh hơn, rộng hơn. Đây cũng là một sự gắn kết giữa ngành nông nghiệp với du lịch và là cơ hội để gắn kết giữa sản xuất và thị trường tiêu thụ giúp cho ngành nông nghiệp phát triển bền vững.

Điều mà du khách luôn mong đợi để chiêm ngưỡng trong mỗi dịp lễ hội là “Hội thi nghệ thuật tạo hình bằng trái cây”. Đây là hoạt động văn hóa chủ đạo nhằm khơi dậy, phát triển và tôn vinh một nghề truyền thống của người dân đất phương Nam. Hội thi luôn mang đến những tác phẩm độc đáo, rực rỡ màu sắc trái cây, đa dạng các ý tưởng, thể hiện nét văn hóa cổ truyền rất chân thật mà cũng rất cầu kỳ, hiếm có. Hơn 1.200 tác phẩm sắc sảo được các nghệ nhân thực hiện trong 10 năm qua và năm 2011 đã xác lập kỷ lục Việt Nam “Lễ hội có nhiều tác phẩm tạo hình nghệ thuật bằng trái cây nhất”.

Hội thi “Trái ngon - An toàn” cũng là một hoạt động thường niên có ý nghĩa to lớn nhằm khẳng định thương hiệu trái cây ngon Việt Nam. Hội thi quy tụ các chủng loại trái cây đặc sản giống to, đẹp, cân đối, vừa chín và đảm bảo các tiêu chí về an toàn, được tuyển chọn kỹ lưỡng nhất từ các nhà vườn của 21 tỉnh thành trong cả nước. Từ khi tổ chức đến nay, có trên 2.500 mẫu trái ngon và 44 mẫu trái lạ gửi về dự thi, trong đó có 222 mẫu trái ngon và 19 mẫu trái lạ đã đạt giải của hội thi.

Show diễu hành “Bách quả tứ quý thần tiên hội” là một show diễn độc đáo, hoành tráng có một không hai, tái hiện huyền thoại của xứ sở thần tiên với các nàng tiên nữ hộ giá Thần Nông và 16 vị Thần Quả mang theo những hoa thơm trái lạ cùng những Hạt giống thần kỳ về hạ giới. Show diễn với trên 200 diễn viên hóa trang theo phong cách lễ hội đường phố, độc đáo và mới lạ được biểu diễn 2 suất/ngày, liên tục suốt 3 tháng hè.

Bộ sưu tập trái cây lạ, hiếm sẽ khiến du khách thật thích thú khi được chiêm ngưỡng nhiều loại trái lạ như: Thằn lằn, osaka, Kèn nghe, Lục lạc, Cóc kèn, Trèn hen… Với 300 loại trái cây, bộ sưu tập đã giới thiệu trên 1.000 mẫu trái cây lạ, hiếm. Bộ sưu tập củ quả khổng lồ cũng giới thiệu đến du khách hơn 500 mẫu củ quả khổng lồ như: bí đao, Bí đỏ nặng từ 50 - 60kg, Dừa: 10kg, Xoài: 3kg, Chanh Yên 6kg… được sưu tầm từ nhiều vùng miền trong cả nước. Cùng với chợ nổi trái cây, hội thi trái ngon an toàn, bộ sưu tập trái cây lạ, hiếm đã xác lập kỷ lục Việt Nam “Lễ hội có nhiều chủng loại trái cây nhất” năm 2011.

Dịp này nhà hàng Phù Đổng Tiên Ngư sẽ phục vụ hơn 30 món ăn ngon được chế biến từ trái cây, đặc biệt là “Trường thọ tam thập nhị quả” đã đạt kỷ lục là món ăn được chế biến từ nhiều loại củ quả nhất năm 2012. Trên các cung đường lễ hội, du khách sẽ được chiêm ngưỡng hơn 100 mô hình tiểu cảnh được kết bằng trái cây, khu trưng bày Bonsai nghệ thuật và những sản phẩm dân gian độc đáo của các làng nghề truyền thống hay thưởng thức chương trình biểu diễn đờn ca tài tử Nam bộ, chương trình biểu diễn giao lưu văn hóa của các đoàn nghệ thuật quốc tế.

Ông Huỳnh Đồng Tuấn, Phó Tổng Giám đốc Khu Du lịch - Văn hóa Suối Tiên cho biết: “Lễ hội trái cây Nam bộ đã và đang khẳng định thương hiệu của mình như là một sự kiện đặc sắc của du lịch thành phố. Hiệu ứng lan tỏa của lễ hội trái cây hàng năm sẽ góp phần tiếp thị và tiếp tục củng cố uy tín và nâng cao thương hiệu trái cây Nam bộ nói riêng và trái cây Việt Nam nói chung và đây cũng là nét văn hóa đặc sắc thu hút khách du lịch quốc tế, trong nước đến với TP.HCM”.

 VĨNH PHÚ – LÊ VĂN