Thị trường đang xuất hiện nhiều dòng sản phẩm đa năng, phục vụ hữu ích cho công việc bếp núc như: máy xay; dụng cụ chia táo; dao cắt, tỉa củ… Nhờ đó, người tiêu dùng vẫn có thể làm bếp nhanh hơn dù quỹ thời gian eo hẹp.
Đa dạng sản phẩm
Thay vì hì hục cắt rau củ lúc trúng, lúc trật, dụng cụ cắt rau, củ, lột vỏ cam sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng hơn. Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn, bằng thép không gỉ hoặc nhựa để khách hàng có thể tự làm bằng tay. Hầu hết, công ty trong nước nhập hàng từ Ý (Tescoma), Nhật Bản (Hachi)…, có giá dao động từ 50.000-400.000 đồng/sản phẩm, tùy thương hiệu.
Ngoài những sản phẩm hỗ trợ bằng tay, các nhà sản xuất còn tung ra thị trường máy xay đa năng, máy làm bánh mì, máy bào đá… phục vụ nhu cầu phong phú của các gia đình. Thông tin từ nhân viên bán hàng cho biết yêu tố quyết định giá bán sản phẩm là: chất liệu sản phẩm (thủy tinh, inox), thương hiệu… Chẳng hạn, cao cấp thì có bộ máy xay ép đa năng xuất xứ từ Mỹ (bán tại siêu thị điện máy quận 1, quận 10…, TPHCM) gồm nhiều đầu cắt Magic Bullet giá 1.750.000 đồng với tính năng: thái nhỏ, thái sợi, xay rau má, xay sinh tố. Đối với dòng sản phẩm bình dân có thể kể đến: máy xay sinh tố thương hiệu Khaluc.Home KL333 giá 250.000 đồng; máy xay sinh tố thương hiệu Panasonic giá 640.000 đồng…
Các gia đình thường xuyên tổ chức họp mặt nếu có nhu cầu làm bánh mì sẽ đỡ tốn thời gian hơn với máy làm bánh mì 12 chức năng Tiross TS-820 bán tại quận Phú Nhuận, TPHCM, giá 1.689.000 đồng. Máy có xuất xứ Ba Lan, sản xuất tại Trung Quốc. Người dùng chỉ cần tuân thủ theo đúng các bước hướng dẫn sẽ cho ra lò những chiếc bánh mì thơm ngon, béo ngậy. Thân máy làm bằng nhựa trắng, ruột chống dính có thể cọ rửa; công suất 600W, sử dụng điện 220-230V, 50Hz.
Trời nóng nực, ly nước giải khát có bột đá bào tinh khiết như tuyết được nhiều người yêu thích. Trên thị trường có bán dòng máy bào đá bằng tay dành cho gia đình và máy bào tự động. Máy bào bằng tay có giá “mềm”, dao động từ 200.000-1.200.000 đồng/cái; được thiết kế nhỏ, gọn, dễ sử dụng. Người dùng chỉ việc bỏ đá vào khoang chứa, sau đó quay cần gạt bằng tay, các lưỡi dao trong khoang sẽ bào đá nhỏ như tuyết. Hầu hết, các sản phẩm độc đáo trên đều được bán tại các công ty, cửa hàng nằm rải rác trên địa bàn quận 3, quận 5, quận Gò Vấp…
Cân nhắc khi mua
Các nhân viên điện tử, điện lạnh thuộc Trung tâm Chăm sóc khách hàng Electrolux, Panasonic tại Việt Nam tư vấn: Khách nên sử dụng những loại máy cắt rau, củ… gọn nhẹ, phù hợp quy mô gia đình, không nhất thiết phải mua sản phẩm cao cấp, đắt tiền trong khi nhu cầu sử dụng chỉ vài tính năng đơn giản. Ví dụ, máy bào đá tuyết, người dùng chỉ cần mua máy quay tay nếu gia đình ít người. Dòng máy bào tự động có giá dao động từ 2.500.000-5.000.000 đồng/ sản phẩm, có khả năng bào được từ 10-15 kg trong thời gian 3 phút; tuy nhiên, máy có nhiều lưỡi bào nên phải thường xuyên lau, chùi cẩn thận để tránh gỉ sét. Tương tự, chỉ nên chọn máy làm bánh mì dùng cho gia đình với giá bán khoảng vài triệu đồng một sản phẩm. Các dòng máy công nghiệp giá từ 18.000.000 - 20.000.000 đồng rất phù hợp cho các nhà hàng ăn uống, nhưng người tiêu dùng mua về thì coi như… “sai sách”!
Chị Ngô Thị Mai, chủ cửa hàng chuyên bán dụng cụ cắt rau, củ trên đường Cách Mạng Tháng Tám (quận 3), khuyên người dùng nên chú ý vệ sinh dao cắt trong các sản phẩm cắt, gọt, bào… cẩn thận vì đây là bộ phận quan trọng nhất. Tránh dùng máy, dụng cụ cắt gọt… cho việc khác. Chẳng hạn, máy bào dễ hỏng, mòn, gãy dao nếu dùng để cắt rau, củ; ngược lại, máy xay đa năng cũng không dùng để bào đá.
Hiện nay, các chương trình bán hàng trực tuyến trên mạng, TV… thu hút đông đảo khán giả. Tuy vậy, chất lượng sản phẩm và chế độ bảo hành còn khá mơ hồ. Do đó, khách hàng nên lựa chọn những thương hiệu uy tín để không rơi vào cảnh “tiền mất, tật mang”.
| |
Văn Ngọc