Cây bưởi có tên khoa học là (Citrus maxima (Burm.) Merr.), thuộc chi Citrus, nhóm cam quýt, họ Rutaceae, là loại cây được trồng lâu đời và phân bố rộng khắp từ Bắc đến Nam Việt Nam.
Bưởi là loại trái cây có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và y học. Trong 100g phần ăn được của quả bưởi chứa 59 calo năng lượng; nhiều chất khoáng như: Ca, P, Fe và nhiều loại vitamin như: vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C. Bưởi giúp dễ tiêu hóa và lưu thông máu góp phần hỗ trợ sức khỏe con người. Cây bưởi dễ trồng, ít bị bệnh, tuổi thọ cao và có giá trị kinh tế.
Hiện nay cây bưởi đang được phát triển tại nhiều tỉnh phía Nam, miền Đông Nam bộ, đặc biệt là TPHCM. Hiệu quả kinh tế từ việc trồng bưởi mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người làm vườn. Đặc biệt bưởi da xanh luôn được đánh giá là loại cây trồng chất lượng, cho hiệu quả kinh tế cao. Trong khi nhiều loại cây ăn trái khác rơi vào thảm cảnh trúng mùa mất giá thì những nông dân trồng bưởi khỏi phải lo lắng với điệp khúc này. Bưởi da xanh luôn ổn định đầu ra và giá bán của nó thường cao gấp 2-3 lần so các loại cây ăn trái khác.
Chính vì vậy, Công ty TNHH MTV Cây trồng TPHCM xin giới thiệu một số phương pháp trồng bưởi da xanh:
1. Mật độ - khoảng cách trồng:
- Liếp tiêu chuẩn 12m ngang.
- Trồng 2 hàng. Cây cách cây: 3,3m.
° Hàng cách mép liếp: 2m.
° Hàng cách hàng: 8m.
° Mật độ trồng: 300 cây/ha.
- Vun ụ: theo mật độ, khoảng cách nêu trên.
°Độ cao: 0,4m (đo tính từ mặt đất tự nhiên, cách ụ 2m).
°Đường kính: 1m.
° Mặt ụ: 0,6m.
2. Bón lót (thực hiện sau khi nghiệm thu vun ụ):
- Xơ dừa: 5kg xơ dừa/gốc (bón trộn đều với đất)
- Hữu cơ Hòa Bình: 5kg/gốc
- Lân: 0,5kg/gốc
- Vôi: 200g/gốc
- Basudin: 20g/gốc
3. Trồng mới:
- Tiêu chuẩn cây giống:
° Nguồn gốc giống: Bưởi chiết từ cây đã cho trái ở đội thực nghiệm. Cây giống được trồng ở trong bầu, ở trong tình trạng phát triển tốt, khỏe mạnh, không sâu bệnh, cao lớn hơn 0,3 - 0,4m. (tính từ mặt bầu)
- Thời vụ trồng: Có thể trồng các tháng trong năm. Tuy nhiên tốt nhất là trồng các tháng 5, 6, 7 hàng năm.
° Trồng ổi xua rầy chổng cánh, là tác nhân truyền bệnh greening (ổi Đài Loan)
° Cuốc lỗ trồng, không bón lót
° Trồng hai hàng
° Cây cách cây: 20m (cây ổi nằm giữa hai cây bưởi)
° Hàng cách mép: 0,5m
° Mật độ: 50 cây/ha
° Tưới ngay sau khi trồng
° Tưới: Trồng xong tưới ngay sau đó mỗi ngày tưới một lần
- Tủ gốc: Năm đầu tiên cây bưởi chủ yếu tưới, bón phân chưa cần thiết lắm, 2 tháng bón 1 lần các loại phân hỗn hợp, nhớ bón cách xa gốc tối thiểu 20cm. Bón 1 lần nhiều phân sẽ làm cây bị héo, chết.
| |
N.NGỌC