Sôi nổi chương trình Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực

Sôi nổi chương trình Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực

Ngày 26-6, Hội Nhà báo TPHCM tổ chức chương trình Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực, chủ đề Tối ưu nguyên liệu - Sáng tạo món ngon. Chương trình thi được tổ chức nhân kỷ niệm 97 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam và chào mừng Ngày Gia đình Việt Nam.
Các sản phẩm của công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan

Doanh nghiệp hàng tiêu dùng Việt đồng hành cùng đề án phát triển văn hóa ẩm thực

Mới đây, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức họp báo công bố đề án "Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024". Đề án nhận được sự chung tay đồng hành và tài trợ chính của Công ty cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer). Với định hướng, tầm nhìn và thực hiện khoa học, thực dụng hiệu quả, BTC tin rằng đề án sẽ tập hợp thu hút mọi ngành mọi người mọi giới chung tay vì sự phát triển của Văn hóa Ẩm thực Việt Nam.
Du khách thưởng thức ẩm thực tại Hotel Grand Saigon - một trong những khách sạn 5 sao (chuyên đón khách châu Âu) tiên phong đưa bún kèn Kiên Giang, bún cá rô đồng, đuôi bò hầm ba kích trắng An Giang... vào thực đơn giới thiệu đến du khách. Ảnh: THI HỒNG

Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia

Đất nước ta mang trên mình những dòng chảy đặc sắc, với giá trị lịch sử dân tộc hàng nghìn năm, với hàng ngàn món ăn độc đáo…. Không phải ngẫu nhiên mà các nhà nghiên cứu ẩm thực quốc tế sau một thời gian trải nghiệm đều có nhận xét tích cực về tiềm năng phát triển của ẩm thực Việt Nam.

Điểm tin SGGP Online ngày 8-5-2022

Điểm tin SGGP Online ngày 8-5-2022

Nhiều bị can trong các vụ án kinh tế lớn “nhanh chân” trốn ra nước ngoài: Khó giải thích với dân; Cố đô Huế rộn ràng mùa Phật đản; Xót xa ba anh em ruột bị đuối nước; Báo Philippines: Đội nhà đối mặt với ngọn núi cao U23 Việt Nam… là những nội dung đáng chú ý có trong Điểm tin SGGP Online ngày 8-5-2022.
Xác lập kỷ lục “Bản đồ ẩm thực Việt Nam”

Xác lập kỷ lục “Bản đồ ẩm thực Việt Nam”

Trưa 28-4, Phó Giáo sư - Tiến sĩ Võ Thị Ngọc Thúy, Hiệu trưởng Trường Đại học Hoa Sen (HSU) cho biết, Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam vừa công bố quyết định xác lập kỷ lục với nội dung “Sự kiện chế biến và công diễn 63 món ăn - đặc sản tiêu biểu của 63 tỉnh, thành và tạo mô hình bản đồ ẩm thực Việt Nam đầu tiên”.
Kinh doanh ẩm thực chuyển đổi số để thích ứng

Kinh doanh ẩm thực chuyển đổi số để thích ứng

Hội thảo “Ẩm thực và đồ uống Việt Nam 2022” vừa được tổ chức tại Hà Nội và TPHCM đã thu hút hơn 550 người cùng nhiều chuyên gia ẩm thực hàng đầu, thảo luận về các thách thức mà thị trường phải đang đối mặt, đưa ra các giải pháp chuyển đổi số cho doanh nghiệp trong ngành.
Điểm tin SGGP Online ngày 7-12-2021

Điểm tin SGGP Online ngày 7-12-2021

Chủ tịch HĐND TPHCM Nguyễn Thị Lệ: Đánh giá toàn diện và tìm ra hướng đi mới để phục hồi, phát triển TPHCM; Bí thư Thành ủy TPHCM Nguyễn Văn Nên: Xem xét hoãn kế hoạch đến trường cho học sinh lớp 1; Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Tô Thị Bích Châu: Cần hướng tới mô hình “nhà trọ kiểu mới”; Đề xuất chi 533 tỷ đồng hỗ trợ học phí học kỳ 2 năm học 2021-2022; Quốc ca bị tắt tiếng trên một kênh online tiếp sóng trận bóng đá Việt Nam - Lào, vì sao?... là những nội dung đáng chú ý có trong Điểm tin SGGP Online ngày 7-12-2021.
Những món ăn hè phố gần gũi, dung dị (Ảnh chụp ở thời điểm dịch Covid-19 chưa bùng phát trong cộng đồng)

Hương vị hè phố

Danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực ngon nhất thế giới vừa được Đài truyền hình CNN (Mỹ) công bố vào cuối tháng 11 vừa qua, không có Việt Nam khiến không ít người chạnh lòng. 
NTK Nguyễn Minh Công: Sáng tạo không ngừng qua từng thiết kế

NTK Nguyễn Minh Công: Sáng tạo không ngừng qua từng thiết kế

Sau 5 năm với nhiều thử nghiệm, sáng tạo liên tục, nhà thiết kế (NTK) trẻ Nguyễn Minh Công (27 tuổi, Vĩnh Long) đã có nhiều thiết kế đặc sắc. Mới đây, anh nhận quyết định xác lập kỷ lục “Người đầu tiên tại Việt Nam sáng tạo nên bộ sưu tập thời trang mini với chất liệu từ các món ăn ẩm thực miền Tây Nam bộ”.
Tủ Lạnh BESPOKE mang đến sự khác biệt

Tủ Lạnh BESPOKE cho phép người dùng kết hợp nhiều mẫu tủ lạnh khác nhau trên cùng thiết bị

Công ty Điện tử Samsung Vina chính thức ra mắt thế hệ tủ lạnh BESPOKE mới nhất tại Việt Nam. BESPOKE tái định nghĩa hoàn toàn về một chiếc tủ lạnh với khả năng kết hợp mô-đun linh hoạt theo ý muốn, lựa chọn màu sắc theo sở thích, thiết kế âm tường cùng công nghệ làm lạnh hàng đầu thị trường.

 

Quảng bá sản phẩm du lịch, ẩm thực Việt Nam

Quảng bá sản phẩm du lịch, ẩm thực Việt Nam

Ngày 7-9, Hiệp hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam (VCCA) phối hợp Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam tổ chức họp báo trực tuyến sự kiện ASIA Food and Beverage Summit, viết tắt AFBS. Dự kiến, sự kiện diễn ra vào ngày 10 và 11-11 tại Trung tâm triển lãm và Hội chợ Sài Gòn SECC (quận 7, TPHCM), thu hút hàng trăm doanh nghiệp, nhà đầu tư trong nước cũng như quốc tế tham dự. 

Đọc nhiều nhất

" />