Một số ấn phẩm về ẩm thực Việt được ra mắt gần đây

Phong phú ẩm thực qua văn chương

Như một sự tiếp nối, sau những tên tuổi lừng danh như Thạch Lam, Vũ Bằng, Nguyễn Tuân, Băng Sơn…, dòng tác phẩm văn học viết về ẩm thực trong nước đã có lớp tác giả kế cận. Họ viết bằng những cảm quan khác nhau nhưng cùng một mong muốn tôn vinh ẩm thực nước nhà. 
Bò nấu ngũ quả

Bò nấu ngũ quả

Bò nấu ngũ quả ở đây là nấu với từng thứ trái cây có sẵn ở các chợ Việt. Đó là bò nấu nho, bò nấu cam, bò nấu táo đỏ, bò nấu khóm và bò nấu dâu hạ châu.
Khai mạc Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu

Khai mạc Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu

Tối 24-4, tại hoa viên Quang Trung - Bãi Trước, TP Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu), sự kiện “Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu 2021 - Vung Tau Taste Week 2021” đã chính thức khai mạc với sự tham dự của đông đảo người dân và du khách.
Gỏi khô bò ở công viên Lê Văn Tám trở thành bữa ăn xế hấp dẫn của nhiều người

Không lo đói cái bụng

Bạn tôi sau thời gian ngắn ở đây đã đúc rút ra “chân lý” đó. Còn với tôi, một người có thâm niên hơn 10 năm sống ở thành phố, cũng không có gì để nói thêm về sự thật hiển nhiên ấy. Quả nhiên, không cần sống lâu, chỉ cần một lần đến Sài Gòn - TPHCM cũng sẽ thấy đồ ăn thức uống nơi đây phong phú và đa dạng như thế nào. Người ta có thể ăn uống mọi lúc mọi nơi nhưng với riêng tôi, thú vị nhất vẫn là bữa xế.
Hành trình khám phá ẩm thực Việt sẽ lên sóng kênh ABC Australia

Hành trình khám phá ẩm thực Việt sẽ lên sóng kênh ABC Australia

Chương trình thực tế Việt Nam qua góc nhìn của Luke Nguyễn -  là hành trình khám phá đầy thú vị của đầu bếp người Australia gốc Việt về đất nước, văn hóa, con người Việt Nam qua các món ăn truyền thống sẽ được phát sóng vào 20 giờ 30 chủ nhật hàng tuần, từ ngày 11- 4 -2021 trên kênh ABC Australia.
Điểm tin SGGP Online ngày 14-3-2021

Điểm tin SGGP Online ngày 14-3-2021

Đột nhập viện thẩm mỹ chui trong chung cư; Nơi “quái xế” đua xe, bốc bánh gần hầm Thủ Thiêm là đoạn đường nằm trong dự án đang thi công; Dâng hương tưởng nhớ 64 liệt sĩ Gạc Ma; Mỹ liệt 5 công ty Trung Quốc vào danh sách đen… là những nội dung đáng chú ý có trong Điểm tin SGGP Online ngày 14-3-2021.
Kiến nghị xử lý quảng cáo dự án phố đi bộ, ẩm thực tại quận 10 sai sự thật

Kiến nghị xử lý quảng cáo dự án phố đi bộ, ẩm thực tại quận 10 sai sự thật

Mặc dù Dự án phát triển nhà ở độc lập tại số 332 đường Tô Hiến Thành, phường 14, quận 10 (TPHCM) đang trong quá trình hoàn tất thủ tục pháp lý, nhưng thời gian qua trên một số trang mạng xã hội đã đăng thông tin quảng cáo mở bán dự án. UBND quận 10 vừa gửi văn bản đến các cơ quan chức năng về việc hỗ trợ kiểm tra, xử lý các hoạt động quảng cáo không đúng quy định pháp luật tại khu đất trên.

Đẹp ngỡ ngàng với những khung hình "Việt Nam đi để yêu"

Đẹp ngỡ ngàng với những khung hình "Việt Nam đi để yêu"

Những khung hình sống động của clip “Việt Nam - Điểm đến Văn hóa và Ẩm thực” do Tổng cục Du lịch Việt Nam vừa thực hiện đã đưa người xem tới những trải nghiệm thú vị về con người, bản sắc văn hóa và tinh hoa ẩm thực độc đáo của các vùng miền Việt Nam.
54% du khách Việt có xu hướng du lịch mùa Đông

54% du khách Việt có xu hướng du lịch mùa Đông

Năm 2021 sẽ chứng kiến những thay đổi không chỉ về điểm đến mà còn về loại hình chuyến đi mà du khách sẽ chọn. Nổi bật trong 5 loại hình du lịch mới truyền cảm hứng với du khách trong năm 2021 là tour trải nghiệm ẩm thực; 54% du khách Việt muốn tận hưởng một chuyến du lịch vào mùa Đông...
Khai mạc Ngày hội Áo dài

Khai mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020

Chiều 18-12, UBND tỉnh Thừa Thiên – Huế khai mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020 tại sân khấu phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu (TP Huế). Qua đó, góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị di sản văn hóa phi vật thể của dân tộc nói chung và bản sắc văn hóa Huế nói riêng; bước đầu triển khai các Đề án “Huế - Kinh đô Áo dài Việt Nam”, “Huế - Kinh đô Ẩm thực Việt Nam”.