Nước mắm truyền thống phải có tiêu chuẩn riêng

Nước mắm truyền thống phải có tiêu chuẩn riêng

Chiều 12-3, tại huyện đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), Hội nước mắm Phú Quốc tổ chức hội nghị lấy ý kiến đóng góp về dự thảo TCVN 12607:2019 (Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm). Dù trước đó cùng ngày, cơ quan soạn thảo đã cho tạm dừng thẩm định dự thảo, song đối với những người sản xuất nước mắm tại Phú Quốc, vấn đề vẫn còn rất ‘‘nóng’’!

Đọc nhiều nhất

Hiện Bệnh viện Chợ Rẫy thực hiện cách ly đặc biệt với 2 ca bệnh này

TPHCM: Phát hiện 2 ca dương tính virus Corona mới

Tối 23-1 (tức 29 tháng Chạp), Bệnh viện Chợ Rẫy khẳng định đang tiếp nhận và điều trị cho 2 bệnh nhân người Trung Quốc có dương tính với virus Corona mới (nCoV). Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn đã có mặt khẩn cấp tại bệnh viện lúc chiều tối ngày 23-1 và trực tiếp đi kiểm tra tình trạng bệnh nhân.