Một bệnh nhân ngộ độc botulinum đang điều trị tại Bệnh viện Nhân dân 115

Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm tự đóng hộp

Liên tiếp nhiều trường hợp nguy kịch, thậm chí tử vong do độc tố botulinum có trong đồ chay đóng hộp thời gian qua đã khiến nhiều người lo ngại về sự an toàn của loại thực phẩm này. Các chuyên gia khuyến cáo, trong bối cảnh thuốc giải độc tố này vô cùng khan hiếm, người dân cần cẩn trọng hơn trong việc sử dụng thực phẩm tự đóng hộp.  
Điểm tin SGGP Online ngày 29-3-2021

Điểm tin SGGP Online ngày 29-3-2021

Tuần làm việc thứ 2, Kỳ họp thứ 11, Quốc hội khóa XIV: Bắt đầu xem xét, quyết định công tác nhân sự Nhà nước; Đại biểu nhắc chính sách lương hưu cho cán bộ nghỉ trước năm 1993; Nhặt lọ thuốc chuột trên đường đi học về, 2 học sinh cấp 1 mở uống và thương vong; Khen thưởng 2 CSGT “mở đường” cho ô tô chở sản phụ đến bệnh viện; Bắt thêm nhiều đối tượng trong đường dây buôn lậu, pha chế và mua bán xăng giả… là những nội dung đáng chú ý có trong Điểm tin SGGP Online ngày 29-3-2021.
Điểm tin SGGP Online ngày 26-3-2021

Điểm tin SGGP Online ngày 26-3-2021

Sáng nay 26-3, có 2 ca mắc Covid-19 ở TPHCM và Hải Phòng, Bộ Y tế thông báo khẩn; TPHCM: 8 F1, 23 F2 của bệnh nhân 2.580 đã có kết quả âm tính lần 1; TPHCM tiếp nhận thêm 3 ca nghi ngộ độc pate chay; Khai mạc ngày hội thanh niên năm 2021; Hội nghị thượng đỉnh EU thảo luận về Covid-19… là những nội dung đáng chú ý có trong Điểm tin SGGP Online ngày 26-3-2021.

TPHCM tiếp nhận thêm 3 ca nghi ngộ độc pate chay

TPHCM tiếp nhận thêm 3 ca nghi ngộ độc pate chay

Sáng 26-3, bác sĩ Trần Văn Sóng, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhân dân 115 cho biết, bệnh viện đang tiếp nhận và điều trị cho thêm 3 bệnh nhân nghi ngộ độc pate chay ở Bình Dương đang cấp cứu tại bệnh viện. Trước đó, bệnh viện cũng đang điều trị cho 1 ca nghi ngộ độc tương tự và đều ăn bún riêu chay.
Người tiêu dùng chọn mua thực phẩm ở các địa chỉ uy tín

Tây Nam bộ cảnh giác với thực phẩm không an toàn

Hiện nay, thị trường bánh kẹo, nước giải khát phục vụ Tết Trung thu đang bước vào giai đoạn cao điểm, nhu cầu sử dụng hàng hóa của người tiêu dùng sẽ tăng cao. Do đó, nếu không quản lý tốt sẽ tạo cơ hội cho các sản phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), hàng giả, hàng hóa không nguồn gốc thâm nhập vào thị trường, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. 
Bệnh nhân nhập viện do ăn pate Minh Chay

Trong mẫu pate Minh Chay tại Quảng Nam có vi khuẩn Clostridium Botulinum

Ngày 16-9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia vừa có văn bản phúc đáp kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến vụ 3 bệnh nhân bị ngộ độc điều trị tại bệnh viện trước đó.
Trách nhiệm với người tiêu dùng

Trách nhiệm với người tiêu dùng

Đến nay đã hơn 10 ngày kể từ thời điểm phát hiện các ca ngộ độc nặng do sử dụng pate Minh Chay chứa vi khuẩn gây độc tố nhưng các cơ quan chức năng vẫn chưa công bố, làm rõ nguyên nhân. 
Quốc hội cần thường xuyên giám sát an toàn thực phẩm

Quốc hội cần thường xuyên giám sát an toàn thực phẩm

Vụ ngộ độc thực phẩm pate Minh Chay gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về trách nhiệm quản lý trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Trao đổi với phóng viên Báo SGGP, TS Bùi Sỹ Lợi, Phó Chủ nhiệm Ủy ban về Các vấn đề xã hội của Quốc hội, đề nghị Quốc hội thường xuyên tiến hành giám sát vấn đề này.