Tổng quan về hệ thống trang trại bò sữa của Vinamilk tại Việt Nam và nước ngoài

Vinamilk gia tăng nội lực cho nguồn nguyên liệu sản xuất

Đầu tư mở rộng quy mô trang trại bò sữa là giải pháp chủ động nguồn nguyên liệu cung ứng cho hoạt động sản xuất. Đây là yếu tố nền tảng để Vinamilk chắc chân thị phần nội địa và vươn rộng ra thị phần trên thế giới.

Các loại bột dùng để pha trà sữa không nhãn mác, không thương hiệu  được bày bán tại nhiều khu chợ trên địa bàn TPHCM

Mập mờ nguyên liệu pha chế trà sữa

Thời gian qua, không ít cơ sở sản xuất, chế biến nguyên liệu trà sữa bẩn bị cơ quan chức năng phát hiện, xử lý. Thế nhưng, nhiều bạn trẻ vẫn không quan tâm, các hàng quán chưa lúc nào vắng bóng khách.
Sản phẩm sữa đặc của Vinamilk đang được bán trong các siêu thị tại Mỹ

Thắt chặt kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu sản xuất sữa

Thông tin từ Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) cho biết, doanh nghiệp đang là đơn vị sản xuất, kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa hàng đầu tại Việt Nam với đa dạng các dòng sản phẩm bao gồm sữa bột (trẻ em và người lớn), bột dinh dưỡng, sữa tươi, sữa chua, sữa đặc, kem, phô mai…
Vinamilk đầu tư trang trại bò sữa tại Lào để tăng nguồn cung ứng nguyên liệu sữa trong nước

Tăng nguồn cung ứng nguyên liệu sữa cho Việt Nam

Theo quy hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2025, sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước dự kiến đạt 1 tỷ lít. Con số này sẽ phải tăng lên 1,4 tỷ lít vào năm 2025. Tuy nhiên, với số lượng sản xuất trên thì cũng chỉ  đáp ứng được lần lượt là 38% - 40% nhu cầu tiêu dùng của người dân trong nước, chưa tính đến yếu tố xuất khẩu. Số còn lại phải nhập khẩu từ nước ngoài. 
Sản phẩm sữa mang thương hiệu Củ Chi Milk

Chật vật chăn nuôi bò sữa

Vài năm qua, giá mua sữa tươi nguyên liệu từ các nhà máy không tăng làm cho nhiều người nuôi bò sữa trên địa bàn TPHCM chật vật, không ít nơi giảm đàn… 
Các loại thạch được bày bán tại chợ Bình Tây là nguyên liệu chính  trong ly “trà sữa nhà làm”

Đi tìm nguyên liệu “trà sữa nhà làm”

Muốn mua nguyên liệu làm trà sữa, chỉ cần đến chợ Bình Tây, loại nào cũng có. Còn nguồn gốc nguyên liệu thì... miễn bàn vì chẳng hề có nhãn mác, xuất xứ ghi trên bao bì.
Vinamilk nhập khẩu 2.000 con bò sữa từ Mỹ

Vinamilk nhập khẩu 2.000 con bò sữa từ Mỹ

Ngày 17-5, thông tin từ Công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) cho biết, đơn vị vừa gia tăng nguồn nguyên liệu sữa nội địa với việc nhập khẩu hơn 2.000 con bò sữa từ Mỹ.

Đọc nhiều nhất

Phim Tro tàn rực rỡ  được sản xuất bằng kinh phí từ các quỹ, giải thưởng  điện ảnh ở nước ngoài. Ảnh: ĐPCC

Đầu xuôi, đuôi vẫn khó lọt

Luật Điện ảnh (sửa đổi) sẽ có hiệu lực thi hành từ ngày 1-1-2023 với nhiều thay đổi tích cực. Tuy nhiên, trong quá trình xây dựng các nghị định, thông tư làm tiền đề, động lực để luật sớm phát huy hiệu quả cũng là lúc bộc lộ nhiều thách thức. 
" />