Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), hiện Việt Nam đã có gần 1.500 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Các chuỗi cung ứng này vừa sản xuất, cung ứng cho thị trường trong nước cũng như gia tăng xuất khẩu vào các thị trường khó tính trên thế giới.
Sở GD-ĐT TPHCM vừa công bố kế hoạch kiểm tra việc thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các trường học có tổ chức bếp ăn bán trú, suất ăn công nghiệp trên địa bàn TP.
Sau nhiều năm triển khai, đến nay mô hình hợp tác xã (HTX) quản lý chợ trên địa bàn TPHCM đã đạt được những kết quả nhất định. Tuy nhiên, để tiểu thương trở thành xã viên các HTX theo đúng mục tiêu đặt ra và mời gọi thêm nhiều doanh nghiệp (DN) tham gia quản lý chợ thì cần nhiều cơ chế chính sách mới.
Những năm gần đây, "bánh trung thu nhà làm", "bánh trung thu handmade"... được nhiều người biết đến bởi sự mới lạ, tạo cảm giác "không công nghiệp", giá cả hợp lý. Trên các trang bán hàng online, mạng xã hội, bánh trung thu hiện đã được chào bán rôm rả. Tuy nhiên, người tiêu dùng lại ít quan tâm đến chất lượng, thành phần nguyên liệu… của mặt hàng này.
Theo Tổ điều hành thị trường trong nước, giá xăng dầu đang có nhiều biến động, việc tăng lương cơ bản sẽ tác động đến nhiều mặt, dịch tả heo châu Phi diễn biến phức tạp gây nguy cơ thiếu hụt nguồn cung, do vậy những tháng cuối năm đòi hỏi cần có các giải pháp để ổn định cung cầu và bình ổn giá cả hàng hóa.
Trước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường dầu ăn, các doanh nghiệp (DN) trong lĩnh vực này đã chú trọng chọn lựa nguồn nguyên liệu bảo đảm an toàn thực phẩm để mang đến những sản phẩm có chất lượng cho người tiêu dùng.
Có tới 80% nguồn nông sản, thực phẩm tiêu thụ tại TPHCM là nhập từ các tỉnh. Cho nên việc liên kết với các tỉnh, thành phố khác để kiểm soát vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng đã được ngành chức năng kiểm soát chặt chẽ.
F-Green được lựa chọn là đơn vị cung cấp sản phẩm an toàn cho hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ quận 4 với các chương trình tư vấn về vệ sinh an toàn thực phẩm và các chính sách ưu đãi, giúp các hội viên dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm an toàn tốt cho sức khỏe gia đình.
Việc đảm bảo an toàn vệ sinh chợ truyền thống là mối quan tâm lớn của người tiêu dùng. Do đó, TPHCM đã và đang thực hiện nhiều giải pháp để kiểm soát, phát hiện kịp thời thực phẩm không bảo đảm chất lượng. Song song đó, thành phố tiếp tục triển khai những giải pháp lâu dài nhằm xây dựng chuỗi chế biến, cung ứng thực phẩm sạch.
Anh bạn người Hà Nội vừa khoát tay không đi trà sữa, vì anh vốn thích và mê trà thôi, trà đá cũng mê. Cũng phải, trà đá vỉa hè gần như là “đặc sản” quen thuộc, gần gũi của người dân thủ đô, cái nét duyên khi ngồi thưởng thức trà đá (đúng ra là nước chè) ở vỉa hè Hà Nội không thể lẫn và nhầm với bất kỳ nơi nào khác.
Đó là những giải pháp mà các hệ thống phân phối, bán lẻ đang thực hiện nhằm đảm bảo nguồn cung ứng thực phẩm sạch, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho người tiêu dùng, nhất là tại các thành phố lớn, có mật độ dân số đông.
Bệnh dịch tả heo châu Phi mặc dù không gây bệnh cho con người nhưng lại là bệnh rất nguy hiểm cho đàn heo. Hiện chưa có thuốc điều trị, chưa có vaccine phòng bệnh, virus có khả năng tồn tại lâu ngoài môi trường và có sức đề kháng cao, đường truyền lây rất đa dạng, khó kiểm soát...
Sau 5 năm triển khai Nghị định số 89/2014/NĐ-CP của Chính phủ quy định về xét tặng danh hiệu Nghệ sĩ Nhân dân (NSND), Nghệ sĩ Ưu tú (NSƯT), đã có thêm 782 nghệ sĩ được trao tặng danh hiệu cao quý này.
