Chuyển giao công nghệ nuôi bò thịt của Sawai Farm (Nhật Bản)

SGGP
Chiều 17-12, tại buổi ra mắt Hội quán Huy Long An ở TPHCM, ông Võ Quan Huy, Giám đốc Công ty TNHH Huy Long An, cho biết cuối quý 1-2019, thịt bò giống Wagyu (Nhật Bản) nuôi theo công nghệ Sawai Farm (tỉnh Singa, Nhật Bản) sẽ tham gia thị trường trong nước với thương hiệu Wagyu Fohla. 

Đây là kết quả sau một năm ký kết việc hợp tác chuyển giao giữa Công ty TNHH Huy Long An (thương hiệu Fohla) với Sawai Farm về quy trình nuôi bò thịt giống Wagyu tại trang trại tỉnh Long An. Hàng tháng, chuyên gia Sawai Farm đến tập huấn, đánh giá, xây dựng chương trình quản lý chi tiết. Thời gian nuôi được chia làm nhiều phân kỳ, có công thức thức ăn phù hợp từng độ tuổi và nhu cầu sinh trưởng. Nhờ đó hình thành lớp mỡ trong từng sớ thịt, thay vì chỉ có lớp mỡ dưới lớp da và tích tụ phần bụng. Thời gian nuôi 15 - 18 tháng, đạt mức 750-850kg/con (so với ban đầu là 250kg/con). 

Sawai Farm là trang trại chuyên nuôi bò với thương hiệu Ohmi, nằm trong tốp 3 thương hiệu nổi tiếng của thịt bò Nhật Bản (gồm bò Kobe, Matsuzaki, Ohmi, trong đó Ohmi là thương hiệu trên 400 năm).

CÔNG PHIÊN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Bạc Liêu đang là địa phương đi đầu ứng dụng công nghệ cao vào nuôi tôm

Nông nghiệp 4.0 không quá xa

Mới đây, ông Phan Văn Sáu, Bí thư Tỉnh ủy Sóc Trăng, đề nghị cán bộ, công chức tỉnh Sóc Trăng không được lạm dụng cụm từ công nghiệp 4.0. Thay vào đó, khi nào hiểu thì phát biểu, không thì thôi. 

Thị trường

Vietnam PFA 2019 tìm kiếm cơ hội cho nông sản Việt Nam

Ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công thương đánh giá, Vietnam PFA 2019 sẽ tạo ra môi trường thuận lợi để mở rộng hợp tác, quảng bá và giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm của Việt Nam. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng hợp tác, đẩy mạnh liên doanh sản xuất, áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến

Địa ốc

Vì sao căn hộ Prosper Plaza hết hàng sau 5 tháng?

Các căn hộ đều được đặt mua ngay sau 5 tháng mở bán, hoàn tất phần xây dựng cơ bản, đang bàn giao, thủ tục pháp lý rõ ràng, sổ hồng khi nhận nhà là thông tin ghi nhận được từ những cư dân tại chung cư Prosper Plaza.

Ngân hàng - Chứng khoán

120 suất học bổng trị giá 500 triệu đồng cho học sinh, sinh viên xuất sắc

Ngày 19-4, Ngân hàng Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank) đã trao tặng 143 suất học bổng với tổng giá trị gần 500 triệu đồng cho những sinh viên có thành tích xuất sắc của các trường đại học, học viện… trên cả nước trong chương trình Học bổng Nguyễn Thái Bình - Vườn ươm Nhân tài LienVietPostBank.

Thông tin kinh tế

Đầu tư

Thông tin kinh tế