Có 120 doanh nghiệp là các tập đoàn chuyên sản xuất, kinh doanh trứng gia cầm đến từ 30 quốc gia đã tới Việt Nam để tham gia hội nghị này.
Hội nghị thượng đỉnh về trứng - Egg Summit 2017 do Tập đoàn ISE Foods - tập đoàn sản xuất trứng lớn nhất tại Nhật Bản tổ chức, nhằm mục đích chuyển giao công nghệ chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm, đồng thời xúc tiến hợp tác đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi, nông nghiệp tại Việt Nam.
Hội nghị do Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam và Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (Jica) hỗ trợ.
