Cá đuối nướng tinh bột nghệ “thơm ngon” khó cưỡng

Cá đuối nướng nghệ là một món dân dã, nguyên liệu không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã thưởng thức món này sẽ khó có thể quên được mùi vị thơm ngon của nó.

Cá đuối nướng tinh bột nghệ “thơm ngon” khó cưỡng

Tinh bột nghệ không chỉ được biết đến với những công dụng tuyệt vời chăm sóc sức khỏe, mà còn có thể sử dụng để chế biến các món ăn thơm ngon và hấp dẫn. 

Cá đuối nướng nghệ là một món dân dã, nguyên liệu không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã thưởng thức món này sẽ khó có thể quên được mùi vị thơm ngon của nó.

Cá đuối nướng tinh bột nghệ 'thơm ngon' khó cưỡng ảnh 1

Nguyên liệu:

Cá đuối: 400g

Bột nghệ Vĩnh Thuận, tỏi, hành: 50g

Than củi: 300g

Bánh tráng vừng: 1 cái.

Lá lốt, rau húng, chanh, ớt, nước mắm, muối, tiêu lượng vừa đủ.

Cá đuối nướng tinh bột nghệ 'thơm ngon' khó cưỡng ảnh 2

Cách thực hiện:

Bước 1:

- Cá đuối làm sạch, cắt khúc độ khoảng 4cm.

- Nghệ, tỏi, hành giã nhuyễn. Lá lốt, rau húng nhặt sạch.

Bước 2: Ướp các hỗn hợp trên vào cá, nêm nếm mắm muối, đảo đều để cá ngấm gia vị trong 15 phút.

Bước 3: Đem cá xếp lên vỉ, nướng trên than hồng.

Bước 4: Cá chín bỏ ra đĩa, ăn nóng kèm với bánh tráng vừng, chấm nước mắm tiêu chanh.

Cách làm Cá đuối nướng nghệ quả thật đơn giản đúng không nào, hãy trổ tài để bổ sung món mới cho cả nhà mình nhé !

---------

Cá đuối nướng tinh bột nghệ 'thơm ngon' khó cưỡng ảnh 3

CÔNG TY TNHH SX TM XNK VĨNH THUẬN

Địa chỉ: Lô 48 - 50A, đường số 3, KCN Tân Tạo, P. Tân Tạo A, Q.Bình Tân, TPHCM

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Phim truyền hình: Nghiêng nghiêng dòng nước

Phim truyền hình: Nghiêng nghiêng dòng nước

Gia cảnh bần hàn, không một mảnh đất cắm dùi, trong khi gia đình vợ chồng anh chị ngày đêm lênh đênh trên chiếc ghe hàng nho nhỏ mua bán tạp hóa cho cuộc mưu sinh nên Sim chấp nhận đi chăn vịt cho ông bà Hai Ơn để có chỗ tá túc, dù chỉ là cái chòi rách tả tơi giữa đồng.

Ngân hàng - Chứng khoán

Ngân hàng tìm đầu ra

Tính đến hết tháng 6-2020, tăng trưởng tín dụng toàn ngành chỉ ở mức 3,26%, bằng một nửa so với cùng kỳ năm 2019. Riêng tăng trưởng tín dụng tại TPHCM 6 tháng qua chỉ đạt 2,5%. Mặc dù ngân hàng nỗ lực đưa vốn ra thị trường, nhưng nhu cầu vốn của nền kinh tế vẫn thấp vì ảnh hưởng dịch Covid-19.

Thị trường

Ăn ngon, sống khỏe cùng thịt heo thảo mộc Sagri

Thịt heo thảo mộc Sagri được nuôi bằng thức ăn dinh dưỡng có bổ sung tinh chất thảo mộc thiên nhiên “Herb- Porch”, được bào chế từ hơn 140 loại thảo dược thiên nhiên như: Hương thảo, đinh lăng, oải hương, húng quế, xô thơm, xạ hương,… 

Địa ốc

Xây hàng chục ngàn nhà ở cho người thu nhập thấp

Ngày 10-7, ông Phan Cao Thắng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định cho biết, UBND tỉnh này đã phê duyệt kế hoạch phát triển dự án nhà ở xã hội (NƠXH) giai đoạn 2016-2020 và bổ sung giai đoạn 2021-2025 có đến 24 dự án NƠXH với hàng chục ngàn căn hộ cho người dân có thu nhập thấp.

Nông nghiệp

Xuất khẩu nông sản vào Thái Lan tăng

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN-PTNT), tại khu vực châu Á, ngoại trừ thị trường Trung Quốc lượng xuất khẩu đang giảm, trong 5 tháng đầu năm, các thị trường khác đều có giá trị xuất khẩu tăng mạnh. Đặc biệt, xuất khẩu nông sản vào Thái Lan 5 tháng qua đạt 68 triệu USD, tăng 233,4%; xuất khẩu vào Hàn Quốc cũng đạt 67,4 triệu USD, tăng 21,8%...

Đầu tư

Thường trực Ban Bí thư Trần Quốc Vượng thị sát tiến độ dự án tổ hợp điện tái tạo Ninh Thuận

Ngày 11-7, đồng chí Trần Quốc Vượng, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư  cùng Đoàn công tác của Trung ương đã có buổi thị sát tổ hợp trang trại Năng lượng tái tạo điện mặt trời và điện gió Trung Nam Group tại 2 xã Bắc Phong và Lợi Hải thuộc huyện Thuận Bắc, tỉnh Ninh Thuận.

Thông tin kinh tế