Nằm ở Vàm Cái Bè - điểm hội tụ nông sản của 3 tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long – Chợ nổi Cái Bè vừa là “chợ” vừa là “địa chỉ văn hóa”. Hằng ngày có khoảng 1.000 lượt xuồng ghe đi lại lên xuống hàng, neo đậu bến và hầu như không có thứ gì thuộc về hàng nông, thủy sản vắng mặt ở chợ. Muốn thưởng thức những món ăn dân dã nấu đúng “bản gốc” lịch sử 300 năm khai phá đất phương Nam hãy đến đây.
Ảnh: TRƯƠNG CÔNG KHẢ
Buổi sáng: một gói bánh đúc mặn, bắp chà, bánh tằm, bánh bò… béo ngậy nước cốt dừa; một gói xôi đậu phủ đầy dừa nạo – tất nhiên phải nạo bằng “nắp phéng” (nắp chai bia, nước ngọt) mới cho thứ cọng cơm dừa lăn quăn mềm ngọt - người bán vẫn gói bằng lá chuối, lá sen để ta nhớ về ngày xưa thơ bé hồn nhiên.
Buổi trưa: một tô bánh canh tôm, hủ tíu cá nóng hổi mà cọng bánh vừa dai vừa mềm mượt không sao tìm ra nơi hàng quán sang trọng nhiều sao.
Buổi tối ngồi trên thuyền ăn cháo cá mới không bõ công lặn lội. Gió lộng, nước lớn, thuyền đong đưa, bưng tô cháo nóng hổi vừa ăn vừa hít hà mà không làm đổ một giọt cháo cũng là cả một nghệ thuật… đong đưa theo sóng.
Rời chợ nổi, du khách ghé cù lao Tân Phong quanh năm trái cây theo mùa. Nên ngủ lại ở vườn. Buổi trưa, gió như ướp hương hoa. Đêm về, đom đóm bay lập lòe… Tất cả giúp chúng ta quên đi bao muộn phiền mà đời người ai cũng có, để chỉ nhớ về những ngày thơ ấu hồn nhiên… những năm tuổi trẻ nhiều mơ ước…
Đi chợ nổi Cái Bè - Cù lao Tân Phong, du khách có thể thuê đò chèo, đò máy tại bến của người dân. Giá thuê bao trọn 1 ngày 100.000đ (đò chèo), 300.000đ (đò máy). Sông lớn, đò nhỏ, du khách chỉ nên đi 4 người/chiếc. Nhưng để an toàn, có phương tiện cứu hộ cứu nạn trên sông nước kịp thời, có người hướng dẫn, tổ chức phục vụ chu đáo, du khách nên liên hệ:
Công Ty Du lịch Tiền Giang, số 63 đường Trưng Trắc, Phường 1- TP. Mỹ Tho. ĐT: 073- 872105, 872154.
ĐẠI TÂM
