LTS: Nhìn lại những ngày thi ĐH vừa qua, bên cạnh chuyện thi cử, còn có một chuyện không thể xem là chuyện nhỏ, đó là cả trăm ngàn thí sinh và phụ huynh từ các tỉnh đổ về TPHCM ăn ở như thế nào. Ngay khi vừa xong đợt 2 kỳ thi ĐH, Báo SGGP nhận được nhiều ý kiến của bạn đọc là phụ huynh có con đi thi, nói về việc chăm sóc bữa ăn cho thí sinh.
Cảm ơn phần cơm nghĩa tình
Gia đình tôi làm nghề nông tại Bình Thuận, dù đời sống khó khăn nhưng cũng phải ráng gom góp hết số tiền dành dụm lâu nay được vài trăm ngàn đồng để đưa con về TPHCM thi ĐH. Với tiền xe, tiền phòng trọ, chỉ mới 2 ngày, tôi đã cạn gần hết số tiền mang theo. Đến ngày con tôi thi buổi đầu tiên, ngồi chờ ngoài cổng trường, tôi đi dò hỏi giá cơm và thực sự âu lo khi hay giá một phần cơm từ 30.000 đến 50.000 đồng. Tôi nghĩ mình có thể nhịn ăn nhưng phải lo cho con ăn đủ no để đủ sức khỏe trong những ngày thi.
Như đọc được nỗi băn khoăn của tôi, một cậu sinh viên khoác trên mình chiếc áo màu xanh có chữ “Tiếp sức mùa thi”, mồ hôi đọng trên trán và nụ cười thật tươi tắn, đến bên ân cần nói với tôi: “Cô ơi, đăng ký suất cơm miễn phí đi, chỉ cần đưa giấy báo dự thi thôi”. Và rồi các phụ huynh nghèo đưa con đi thi đều được nhận suất cơm từ thiện và còn được kèm theo những chai nước uống. Đối với hai mẹ con chúng tôi, đó là món quà vô cùng nghĩa tình và thật đáng quý.
Nhìn thấy con tôi ngồi vui vẻ cầm hộp cơm ăn ngon lành, tôi thực sự xúc động và sẽ còn nhớ mãi sự hào hiệp của người dân TPHCM. Giữa TPHCM náo nhiệt, xô bồ, cứ ngỡ chẳng ai màng quan tâm đến người khác, nào ngờ vẫn còn nhiều tấm lòng hảo tâm hỗ trợ phần ăn, nước uống miễn phí cho các sĩ tử ở những vùng quê nghèo về TP thi cử, với tấm lòng ân cần chăm chút cho thế hệ tương lai, nguồn nhân lực cho đất nước sau này.
Qua Báo SGGP, tôi chân thành cảm ơn các nhà hảo tâm, những người nấu ăn, đặc biệt nhất là những sinh viên tình nguyện “Tiếp sức mùa thi” đã hỗ trợ những suất cơm ngon, an toàn vệ sinh và đưa tới tận tay cho các thí sinh.
KIẾT BÔNG (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận)
Cẩn trọng hàng rong mùa thi
Đưa con đi thi ĐH, tôi thấy có một chuyện đáng lo cho sức khỏe thí sinh nhưng chưa được quan tâm chấn chỉnh, đó là tình trạng mất vệ sinh thực phẩm từ các quán cơm bụi, gánh hàng rong mọc lên như nấm trước các trường thi. Việc họp chợ tự phát để buôn bán hàng ăn trước các trường thi không chỉ gây ra cảnh nhếch nhác, mất trật tự, mà còn có nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm với thí sinh.
Đã thành lệ, tại TPHCM, trong những ngày thi, ngay trên vỉa hè quanh các trường thi, mọc lên hàng loạt các điểm bán cơm, hủ tiếu, bún riêu, cháo lòng, nước giải khát… theo cách “dã chiến”: gánh hàng rong, xe đẩy ngay trên lối đi vỉa hè, thậm chí ngay trên nắp cống nước thải, ngay bên đường mù mịt bụi và khói xe. Ghé điểm bán hủ tiếu trước điểm thi Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật, chúng tôi thấy người bán lấy một khăn rách nát màu xám lau bàn, rồi quay lại xắt thịt, dùng tay bốc thức ăn cho vào tô. Bưng tô hủ tiếu đặt lên bàn cho khách, bà tranh thủ cho tay vào thau nước rửa bát đầy váng mỡ bên cạnh rửa tay. Với chồng đĩa bát khách vừa ăn, bà chỉ cần tráng nước rồi lấy chính chiếc khăn lau bàn lúc nãy lau qua là xong, tiếp tục đựng thức ăn cho những khách hàng mới.
Trước điểm thi Trường Đại học Giao thông Vận tải TPHCM (quận Bình Thạnh), có tới 5 quán ăn vỉa hè và các gánh hàng rong mọc lên. Một chị bán bún riêu đặt gánh ngay trên vỉa hè gần miệng cống, dùng tay bốc bún cho vào tô. Có rất nhiều thí sinh và phụ huynh ở các tỉnh về ở lại ăn trưa ở các điểm bán hàng ăn như vậy trước các trường thi cho thuận tiện.
Các điểm bán hàng ăn uống trước các trường thi đều chỉ bán theo thời vụ và chủ yếu là bán cho khách vãng lai là thí sinh nên họ chỉ chạy theo số lượng chứ không quan tâm đến chất lượng thức ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm. Cũng không cơ quan nào bận tâm kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm ở các điểm bán hàng rong này. Do vậy, nhiều thí sinh trong thời điểm chịu nhiều vất vả, căng thẳng những ngày đi thi, lại phải đối diện nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao do tình trạng thiếu an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là mùa thi diễn ra trong thời điểm mùa hè nắng nóng.
Mong rằng, trong những mùa thi sau, các cơ quan chức năng liên quan như ngành y tế và chính quyền địa phương cần kiểm tra chấn chỉnh việc bán hàng ăn uống trước trường thi, ngành giáo dục nên khuyến cáo thí sinh và phụ huynh chú trọng an toàn vệ sinh, không ăn uống hàng rong.
NGUYỄN THANH HẢI (quận 8, TPHCM)