Nhà nông thu tiền tỷ
Với nhà nông, việc tìm kiếm mô hình nông nghiệp thích ứng, giá trị gia tăng cao là bài toán khó. Ấy vậy mà, vườn trồng hoa lan Sơn Hà của ông Lưu Cẩm Hùng tại xã Hưng Long mỗi năm đều mang đến doanh thu hàng tỷ đồng. Vườn lan Sơn Hà có diện tích 12.000m2, chuyên trồng lan Dendro màu. Đây là loại hoa lan có màu sắc đa dạng, được thị trường ưa chuộng.
Lan Dendro tuy dễ trồng nhưng để cây khỏe, hoa to và bền màu người trồng phải nắm vững các kỹ thuật. Yếu tố quyết định là khâu xử lý giống ban đầu. Khi nhập giống về, nhà vườn tuyệt đối không được trồng ngay mà để vài ngày cho khô các vết thương. Sau đó phải xử lý thuốc nấm kỹ lưỡng để phòng tránh bệnh thối nhũn. Về chế độ dinh dưỡng phải sử dụng phân bón đúng liều lượng, bổ sung các loại phân hữu cơ giúp lá mượt, hoa to, cánh dày…
Ông Hùng tiết lộ: “Hiện vườn đang duy trì hơn 200.000 gốc lan được trồng trên hệ thống giàn có mái che thông thoáng, mỗi năm mang lại doanh thu khoảng 6 tỷ đồng”.
Tháng 4, dưới cái nắng giòn, chúng tôi đi xuyên qua những hàng cao su thẳng tắp ở xã Phú Giáo. Phía xa là khu vườn sầu riêng hơn 7ha của ông Đinh Ngọc Khương. Ông Khương cho biết trồng sầu riêng từ năm 2018 và chăm sóc theo kiểu khác biệt. Điều dễ nhận thấy là lớp cỏ xanh phủ kín dưới các gốc sầu riêng. Không cắt dọn, không phun thuốc diệt cỏ, ông để cỏ mọc tự nhiên.
Ở một góc vườn, những thùng nhựa lớn màu xanh đậy kín nắp được xếp gọn, bên trong là dung dịch đậm màu, mùi lên men nhẹ, đó là phân cá, loại đạm hữu cơ ủ từ cá tạp, mật rỉ đường và men vi sinh. “Mất một chút công sức nhưng cây cối hấp thụ loại này tốt hơn phân hóa học mà đất lại không bị bạc màu, chi phí cũng giảm”, ông Khương nói.
Sử dụng phân cá kết hợp với hệ thống tưới và phun tự động được thiết kế bài bản, các đường ống dẫn nước và dinh dưỡng được thiết kế trên các tán cây, chỉ cần một thao tác bấm nút điều khiển là toàn bộ vườn sầu riêng được chăm sóc đồng đều, lại ít sinh bệnh. Vườn sầu riêng đã bước vào giai đoạn thu hoạch, năm được giá ông Khương thu về khoảng 5 tỷ đồng.
Tại xã Phước Thành, khu vực lân cận xã Phú Giáo, ông Đặng Văn Xuân cũng là người trồng sầu riêng có tiếng. Với diện tích lớn, ông đầu tư hệ thống tưới tự động để tiết kiệm nhân công và giữ độ ẩm cho vườn. Trong điều kiện thời tiết thay đổi thất thường, việc chủ động nguồn nước và cách tưới trở nên quan trọng.
Khâu bón phân cũng được ông điều chỉnh theo từng giai đoạn sinh trưởng; hệ thống tưới kết hợp bón phân để nước và chất dinh dưỡng đến từng gốc cây đủ định lượng. Một số khâu nặng nhọc trước đây làm thủ công, nay cũng dần được hỗ trợ bằng máy móc, giúp tiết giảm sức lao động và nâng hiệu quả vườn cây.
Hỗ trợ nông dân tiếp cận công nghệ
Điều đáng quý là sự thành công của họ đã được chia sẻ cho người khác. Nhiều nông dân trong xã tìm đến học hỏi, ông Đinh Ngọc Khương đều chỉ dẫn cặn kẽ từ cách ủ phân cá, giữ cỏ đến cách vận hành hệ thống tưới… Ông Vũ Hải Lý, Chủ tịch UBND xã Phú Giáo, chia sẻ, những mô hình như ông Đinh Ngọc Khương là minh chứng của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp.
Lãnh đạo xã xác định sẽ tiếp tục hỗ trợ người dân tiếp cận công nghệ, khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn và có liên kết tiêu thụ. Đây là hướng đi quan trọng để nâng cao giá trị nông sản và phát triển bền vững.
Trong khi đó, đánh giá về mô hình trồng trọt của ông Đặng Văn Xuân, ông Trần Tuấn Anh, chuyên viên Phòng Kinh tế (thuộc UBND xã Phước Thành) cho rằng đây là ví dụ rõ nét về hướng tri thức hóa nông dân trên địa bàn xã. “Điều đáng quý không chỉ là hiệu quả kinh tế mà đã tạo ra động lực để người nông dân trong xã mạnh dạn đổi mới cách nghĩ, cách làm. Nông dân áp dụng kỹ thuật đến đâu, giá trị nông sản tăng đến đó”, ông Trần Tuấn Anh cho biết.
* Ông ĐỖ NGỌC HUY, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân TPHCM:
Thời gian qua, thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, chuyển đổi sản xuất, nhân rộng những mô hình sản xuất hiệu quả đã tạo động lực cho hội viên nông dân của TPHCM thi đua lao động sản xuất, làm giàu. Những gương nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp đã tạo động lực cho hội viên tích cực chuyển đổi cơ cấu sản xuất hàng hóa.
Bên cạnh đó, việc khai thác tốt tiềm năng đất đai, lao động, nguồn vốn cùng với ứng dụng có hiệu quả tiến bộ khoa học kỹ thuật đã mang lại hiệu quả kinh tế cao trong sản xuất nông nghiệp của bà con nông dân TPHCM.