>> Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc kiểm tra đột xuất an toàn vệ sinh thực phẩm tại TPHCM
>> Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: Sức khỏe người dân phải được tôn trọng
(SGGPO).- Sáng 8-10, trước khi làm việc chính thức với UBND TPHCM, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã đi thực tế, kiểm tra nguồn gốc, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), sức mua và khả năng cung ứng nguồn hàng tại Siêu thị Co.opmart Lý Thường Kiệt, thuộc Liên hiệp HTX Thương mại TPHCM (Saigon Co.op). Cùng đi với Thủ tướng, còn có Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thành Phong, Phó Bí thư thường trực Thành ủy TPHCM Tất Thành Cang, và đại diện các bộ, ngành của Trung ương và thành phố.
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc trong chuyến "thị sát" tại siêu thị Co.opmart Lý Thường Kiệt
Tại quầy hàng trái cây, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã nâng lên, đặt xuống từng loại trái cây đang được trưng bày, xem xét về mẫu mã, màu sắc, chất lượng cũng như tem dán trên mỗi mặt hàng. Tương tự, tại các quầy rau củ quả, trứng gia cầm, thịt heo… Thủ tướng cũng đã kiểm tra kỹ lưỡng từng mặt hàng, bảng treo ghi giá bán, xuất xứ hàng hoá.
Riêng tại quầy cá biển, Thủ tướng đã gọi nhân viên bán hàng đến và hỏi về nguồn cá lấy từ địa phương nào, đá lạnh dùng để ướp cá mua từ đâu. Khi nhân viên trả lời rành rọt về xuất xứ các loại cá và đá lạnh để ướp được cung cấp từ một công ty chuyên nghiệp, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc còn căn dặn thêm: “Nguồn cá biển đã được lấy từ những địa điểm có uy tín, nhưng nếu sử dụng nguồn đá ướp không đạt chuẩn vệ sinh về nguồn nước thì xem như cá cũng bị ảnh hưởng. Do vậy, khi nhập hàng hoá, phải kiểm soát được cả chuỗi cung ứng hàng hoá, mới có thể đảm bảo VSATTP”.
Gần 30 phút đi thực tế, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã nhiều lần quay sang hỏi bà Phạm Thị Tâm Tuyền, Giám đốc Co.opmart Lý Thường Kiệt về nguồn gốc, giá bán của hầu hết các sản phẩm bày bán tại khu vực thực phẩm tươi sống. Báo cáo tổng quát với Thủ tướng, bà Tâm Tuyền, cho biết, hiện nguồn rau củ quả đã được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và VSATTP, đảm bảo các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Tất cả sản phẩm phải được kiểm soát chất lượng VSATTP theo 3 bước, như: kiểm soát nguồn gốc từ nguyên liệu đầu vào, thông qua việc khảo sát vùng nguyên liệu của nhà cung cấp, kiểm tra định kỳ trong quá trình kinh doanh và ngẫu nhiên tuỳ theo nhu cầu kiểm soát; kiểm soát tại kho trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống và chỉ tiếp nhận các sản phẩm đảm bảo ATVSTP và truy xuất nguồn gốc phù hợp; kiểm soát sản phẩm trong quá trình kinh doanh đến người tiêu dùng để test nhanh các chỉ tiêu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hàn the, formol và gửi mẫu kiểm nghiệm đến cơ quan chức năng.
Về khả năng cung ứng và sức mua, tại Co.opmart Lý Thường Kiệt, bình quân mỗi ngày cung ứng cho người dân khu vực 3,1 tấn rau củ quả; 1,5 tấn thịt gia súc; 1 tấn thịt gia cầm; 8.000 quả trứng gia cầm; 300 kg thuỷ hải sản các loại. Giá bán các mặt hàng rất ổn định, trong đó 9 nhóm mặt hàng lương thực, thực phẩm được bình ổn giá đang được phân phối đầy đủ tại Co.opmart.
Không chỉ “truy” đến cùng với cán bộ và nhân viên Co.opmart, tại mỗi quầy hàng, Thủ tướng còn “phỏng vấn” nhanh mức độ hài lòng của người tiêu dùng khi đến mua sắm tại siêu thị này. Trả lời câu hỏi “Chị có thường mua hàng và có tin tưởng 100% về chất lượng hàng hoá tại Co.opmart không? Có khi nào mua hàng về ăn mà bị đau bụng không?”. Chị Hoa, khách hàng đang chọn mua rau cho biết, chưa bao giờ gặp sự cố về chất lượng vì đây là siêu thị gia đình chị đã mua hàng từ 10 năm nay. Chị Hoa cũng tin tưởng 100% về chất lượng và VSATTP tại Co.opmart. Cầm tay người phụ nữ nhỏ nhắn, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nói rằng: “Chính phủ sẽ ủng hộ chủ trương đưa Co.opmart trở thành thương hiệu mua sắm hàng tiêu dùng uy tín của người dân, nhưng phải có sự đóng góp từ chính gia đình chị nhé”. Ngoài chị Hoa, Thủ tướng cũng đã ân cần thăm hỏi rất nhiều khách hàng đến mua sắm tại Co.opmart.
Trước khi lên xe, đến địa điểm làm việc khác, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tỏ ra hài lòng về chất lượng hàng hoá, công tác kiểm tra, giám sát VSATTP tại Co.opmart Lý Thường Kiệt. Thủ tướng cũng tranh thủ dặn dò đội ngũ lãnh đạo của Saigon Co.op, phải tập trung đầu tư về nhiều mặt để có thể giữ vững vị trí là nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam. Về VSATTP, Saigon Co.op đã làm rất tốt, nhưng phải luôn chú trọng để làm tốt hơn nữa. Tuyệt đối không được lơ là, vì nếu để xảy ra những chuyện đáng tiếc, sẽ bị mất uy tín. Trong bối cảnh Việt Nam đã hội nhập rất sâu rộng vào kinh tế thế giới, nếu chúng ta làm chủ được thị trường bán lẻ, sẽ hỗ trợ và tạo chỗ đứng cho hàng Việt, cho DN Việt. Chính phủ sẽ luôn đồng hành, hỗ trợ và tạo điều kiện tốt nhất cho Saigon Co.op nói riêng, các DN Việt Nam nói chung phát triển bền vững. Trong đó, Saigon Co.op phải là tập đoàn bán lẻ mạnh nhất Việt Nam.
Thuý Hải
