Theo Bộ NN-PTNT, các tỉnh ĐBSCL đang triển khai nhiều dự án dự án nâng cao chất lượng lúa gạo, trước hết là hiện đại hóa công nghệ sau thu hoạch. Theo đó, từ nay đến năm 2020, các tỉnh trang bị thêm từ 20.000 - 25.000 máy gặt đập liên hợp và máy sấy lúa, bảo đảm cơ giới hóa các khâu gặt, sấy cho ít nhất 80% diện tích đất lúa.
Trong đó, năm 2015, bảo đảm thu hoạch lúa bằng máy đạt ít nhất 50% diện tích đất; đến năm 2017, xây dựng thêm 70 hệ thống sấy hiện đại, công suất từ 10 - 30 tấn lúa/giờ, gắn với các trung tâm chế biến gạo xuất khẩu, bảo đảm sấy 4 triệu tấn lúa/năm. Cộng với số máy sấy trong dân, sẽ bảo đảm sấy 80% lượng lúa hè thu, thu đông hàng năm. Bên cạnh đó, sức chứa của hệ thống kho lương thực tại khu vực cũng đang được nâng lên gần 4 triệu tấn, gấp 3 lần sức chứa hiện nay. Khi hoàn thành vào cuối năm 2015, hệ thống kho hoạt động theo cơ chế cơ giới hóa và tự động hóa nhằm nâng cao năng suất lao động và kiểm soát các thông số kỹ thuật trong quá trình bảo quản.
Việc nâng cấp, xây mới hệ thống kho nhằm bảo đảm dự trữ và lưu thông 10 triệu tấn lúa tại khu vực trong vòng 6 tháng, đảm bảo thu mua hết lúa trong dân, giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao hiệu quả sản xuất của người trồng lúa và nhà chế biến, xuất khẩu.
PHAN THỊ
