(SGGP).- Là DN chủ lực cung ứng mặt hàng trứng gia cầm, mới đây, Công ty TNHH Ba Huân vừa đưa vào hoạt động nhà máy chế biến thực phẩm gia cầm tại huyện Đức Hòa, tỉnh Long An với tổng vốn đầu tư 60 tỷ đồng, gồm khu giết mổ gia cầm có công suất từ 1.500 đến 2.500 con/giờ và khu chế biến thực phẩm công suất 5 - 10 tấn/ngày.
Bà Phạm Thị Huân, Giám đốc Công ty TNHH Ba Huân cho biết, với việc đầu tư nhà máy chế biến thực phẩm, công ty đang khép kín quy trình từ nuôi, phát triển và chế biến thực phẩm. Các sản phẩm mà nhà máy của Công ty TNHH Ba Huân sản xuất đều được truy suất nguồn gốc, kiểm soát dịch bệnh và an toàn cho người tiêu dùng. Sản phẩm chính của nhà máy là thịt gia cầm chế biến, gồm thịt gà tươi, lạp xưởng gà, xúc xích gà, chà bông gà, trứng gà, trứng cút, trứng vịt luộc, bột trứng, bánh flan và một số sản phẩm ăn nhanh từ thịt gà… chủ yếu là phục vụ thị trường trong nước.
Ngoài nhà máy thực phẩm này, trước đó, Công ty TNHH Ba Huân đã xây dựng trang trại chăn nuôi hơn 500.000 con gà với khoảng 400.000 trứng/ngày tại huyện Tân Uyên, tỉnh Bình Dương với vốn đầu tư 320 tỷ đồng. Công ty cũng có nhà máy xử lý trứng gia cầm tại huyện Bình Chánh, TPHCM với 2 giàn máy có tổng công suất xử lý 180.000 trứng/giờ. Tất cả đều sử dụng công nghệ của Hà Lan. Theo bà Phạm Thị Huân, nhà máy mới không chỉ để hoàn thiện một quy trình sản xuất chăn nuôi khép kín mà còn nhằm để đáp ứng nguyện vọng của bà con nông dân, là có nơi để tiêu thụ toàn bộ con gà chứ không phải chỉ bán trứng. Bởi lẻ, Công ty TNHH Ba Huân đang liên kết với hàng ngàn hộ nông dân cung ứng hơn 500.000 trứng/ngày cho công ty và gặp nhiều khó khăn trong việc bán gà thịt. “Công ty TNHH Ba Huân hướng của ngành chăn nuôi gia cầm trong hiện đại hóa nông nghiệp tại Việt Nam, trong đó có việc bao tiêu sản phẩm đầu vào cho người nông dân và đến đầu ra cho người tiêu dùng. Đây cũng là một trong những chương trình mà công ty xem là cốt lõi nhất thể hiện trách nhiệm xã hội của DN với cộng đồng”, bà Phạm Thị Huân cho hay.
Tính đến nay, công ty đã xây dựng hoàn tất chuỗi thực phẩm gia cầm an toàn đến người tiêu dùng từ trang trại chăn nuôi 18 ha tại Bình Dương, nhà máy xử lý trứng ở Bình Chánh và nhà máy thực phẩm tại Long An. Ngoài ta, công ty có 6 trạm trung chuyển, 30 đại lý, 400 điểm bán lẻ và phân phối tại tất cả các siêu thị, chợ truyền thống trong cả nước và có nhiều khách hàng dùng trứng gà của công ty làm nguyên liệu cho sản xuất như Kinh Đô, Bibica, ABC, Như Lan, Đồng Khánh, Hỷ Lâm Môn....
Phát biểu tại buổi lễ đưa Nhà máy chế biến thực phẩm Ba Huân vào hoạt động tại Long An, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thị Hồng đánh giá cao Công ty TNHH Ba Huân đã mạnh dạn đầu tư nhà máy, đã góp phần thúc đẩy ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là ngành trứng gia cầm của TPHCM nói riêng và cả nước nói chung. Việc liên kết chăn nuôi và đầu tư dàn sản xuất của công ty đã góp phần cho chương trình hợp tác kinh tế của TPHCM và tỉnh Long An. Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thị Hồng mong muốn công ty tiếp tục chú trọng đầu tư lai tạo, chăn nuôi con giống đến sản xuất thức gia súc, thu mua chế biến, cung ứng sản phẩm để nâng cao chất lượng sản phẩm với giá cả hợp lý. Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Thị Hồng cũng đề nghị công ty cần chủ động phát triển mạng lưới phân phối sản phẩm, tăng cường phân phối sản phẩm đến các chợ truyền thống để sản phẩm của công ty không chỉ cung ứng cho thị trường TPHCM mà còn được phân phối đến mọi miền đất nước, đông thời tạo một thương hiệu tin cậy của người dùng.
MINH HUY