Chiều 14-4, ông Hồ Văn Vàng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam cho biết, hiệp hội đang cùng các nhà chuyên môn thuộc Bộ NN-PTNT sang Na Uy để nghiên cứu, học tập kinh nghiệm về mô hình nuôi, chế biến và xuất khẩu cá hồi. Na Uy là đất nước nổi tiếng về nghề nuôi và xuất khẩu cá hồi, xuất khẩu cá hồi đạt khoảng 5 - 6 tỷ USD/năm.
Trong khi nghề nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra của Việt Nam cũng có nhiều điểm tương đồng với nghề nuôi cá hồi của Na Uy. Vì vậy, chuyến đi học hỏi kinh nghiệm từ Na Uy hy vọng sẽ giúp ích nhiều kinh nghiệm thực tế để các ngành chức năng, hiệp hội… tìm ra hướng đi mới; đồng thời xây dựng bộ tiêu chuẩn về nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu theo hướng bền vững cho cá tra Việt Nam. Trong đó chú trọng nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu cho cá tra; chiến lược marketing và liên kết phát triển mô hình sản xuất lớn…
NGUYỄN THANH
